Mohn-Schmand-Torte
Zutatenliste
| ¼ l | Milch |
| ¾ Tasse | Grieß |
| 125 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
| 125 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 250 g | Vollkornmehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 175 g | gemahlenen Mohn |
| 125 g | Butter |
| 1 Schuß | Öl |
| 1 | B. Schmand |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 EL | Zucker |
| 1 | B. Schmand |
| 2 | Eigelb |
| 2 | Vanillezucker |
| 2 | Eischnee |
Zubereitung
-
Schritt 1
Milch, Griess und 125 g Zucker kochen, abkühlen lassen.
Aus Butter, 125 g Zucker, 1 Ei, Vollkornmehl und Backpulver einen Teig
bereiten, auf gefetteten, mit Paniermehl ausgestreuten Boden einer
Springform geben, mit der Gabel einstechen
Gemahlenen Mohn, Butter, 1 Schuss Öl, 1 B. Schmand und 1 P.
Vanillezucker mit dem Gries verrühren, auf den Boden geben.
40 min. bei 180 C backen.
5 min. vor Ende der Backzeit 3 El. Zucker, 1 B. Schmand, 2 Eigelb,
2 Vanillezucker verrühren. 2 Eischnee unterheben, auf die Torte geben,
12 min. weiter backen.
**
From: [email protected] (Inke Brüning)
Date: Mon, 22 Nov 1993 14:20:09 GMT
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Mohn-Schmand-Torte
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.