Krautsalat Hawai
Zutatenliste
| 400 g | - 500 gm Sauerkraut, |
| frisch oder aus der Dose | |
| 2 | Äpfel (ein roter, ein |
| grüner) | |
| 1 | Möhre |
| 100 g | Weintrauben |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | - 2 tablespoons |
| Frusip"Orange" | |
| 1 TL | Oligofruktose HT |
| 1 TL | Gummar HT |
| Salz, Pfeffer | |
| 5 EL | Öl |
| 2 EL | - 3 tablespoons |
| Kürbiskerne (nach Belieben) |
Zubereitung
-
Schritt 1
Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: *
Source: Hobbytip 262; Erfaßt Von Thomas Emmler
Das Sauerkraut auflockern. Die Äpfel würfeln, Möhre grob raspeln,
Weintrauben
halbieren und alles mit Zitronensaft beträufeln. In einer Schüssel gut
vermischen.
Marinade:
Oligofruct HT und Gummar HT mit Frusip, Öl, Salz und Pfeffer verrühren und
über den Salat geben. Alles gut vermengen. Zum Schluß Kürbiskerne
darüberstreuen.
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