Kasseler Koteletts
Zutatenliste
| 4 | Kasseler Koteletts ohne~Knochen |
| 1 | Zwiebel |
| 3 EL | Apfelsinensaft |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Koteletts auf den heißen Grillrost legen, unter den vorgeheizten Grill
schieben, von jeder Seite grillen.
Zwiebel schälen, reiben und mit dem Saft verrühren. Die Koteletts nach 21/2
Minuten Grillzeit mit der Hälfte der Masse bestreichen, die Koteletts nach
dem
Umdrehen nach etwa 2 Minuten mit der restlichen Masse bestreichen.
Die garen Koteletts mit halbierten Apfelsinenscheiben garnieren.
Beilage: Stangenweißbrot und Selleriesalat
:Stichworte : Fleisch, Grillen, Kasseler, Schwein
:Zusatz :
: : Grillzeit
: : 14 Minuten
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