Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

sonniger Freitag

sonniger Freitag

Beitragvon Hillary » 15 Jun 2012 10:24

Hallo alle zusammen,

die Sonne brettert wieder und die Aussichten fürs WE sind ja auch erholsam 8)

Mein Paket aus dem Norden ist eingetroffen, ich werd mich mal von der Qualität überraschen lassen.
Somit gibts heut Weißbrot und Räucherlachs, morgen Bratkartoffeln und Matjes, Sonntag Schweinezunge und Spargel.
Gegrillt werden soll auch wieder fleißig - Würstchen und Fleisch (vielleicht auch Bacon-hackflundern :lol: ) dazu einen warmen Kartoffel-gurkensalat.

Euch einen schönen Letzten und ein schönes WE!
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Beitragvon broetchenbaecker » 15 Jun 2012 10:53

Hallo Hillary,hallo WK,

auch hier scheint die Sonne allerdings viel Kraft ist nicht dahinter und dazu wieder dieser fiese böige Wind.

Abends gibt es bei uns Königsberger Klopse mit Kartoffeln und viel Kapernsosse.


Wenn das Wetter es erlaubt wird auch hier der Grill angeheizt,Fleisch und Wurst liegen reichlich im Tiefkühler.Zu Fleisch und Wurst wird es Folienkartoffeln mit Quark oder Schmand mit reichlich Gartenkräutern geben.

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon kuddl » 15 Jun 2012 13:26

moin,
sonne ist nicht - dafuer ist es hier staubfrei....

heuteabend wird es croque geben. morgen dann spargel und am sonntag wird der grill benutzt. geplant sind spareribs und wuerste, krautsalat und eingelegte schampelmaenner.
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Beitragvon crazycook » 15 Jun 2012 15:47

Mensch, macht mich nicht so neidisch mit eurem Sonnengedöns - es schüttet, und Besserung ist nicht in Sicht. :cry: Was haben wir im Westen bloß verbrochen, dass jede Kaltfront und jede schwarze Wolke über uns hängen bleibt... :?

Essensplan:

Heute Parmesanspinat und Folienkartoffeln.

Morgen Spätzle & Sauerkraut mit Hack-Rahm-Sauce.

Und am Sonntag koche ich dieses interessante Gericht:
Kabeljau auf Kartoffel Eisbergsalat Püree

TROTZDEM schönes WE wünscht die mit den Schwimmhäuten...
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Beitragvon ully56 » 15 Jun 2012 17:27

Hallo zusammen,

scheinbar haben wir die Sonne vom Gardasee mit nach München gebracht, denn hier auch tolles Sommerwetter!
Am Abend wird es wieder mal alle möglichen und unmöglichen Köstlichkeiten geben, die wir aus Italien mitgebracht haben. Zusätzlich werde ich noch gefüllte Zucchiniblüten im Backteig zubereiten, die ich heute Morgen noch gaaaaanz frisch von einem ital. Bauern erstanden habe :D

Servus aus München und schönes We

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Beitragvon Brunella » 16 Jun 2012 16:25

mahh ully,

euer gardasee-urlaub trägt auch zuhause noch früchte ;)

hier gibt es heute (samstag) einen gurken-panzanella salat, dazu hühnerbeine und übriggebliebene pellkartoffeln (halbiert mit kräutern und parmesan überbacken!)

morgen wird fischfilet a´la saltimbocca geklöppelt, dazu eine kräftige polenta und pflücksalat.

der regen hier wird wärmer :rolleyes: aber schöner ist deswegen noch nicht ;)

schönes rest-wochenende.
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