Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Kochen am Samstag

@ Mohnel

Beitragvon Hexe70 » 04 Mär 2006 17:42

Is aber gar nicht fettig.
Nur die Spinatblätter auf die Roulade,Pinienkerne drauf,S+P,einen Streifen Feta und einrollen,alles andere wie üblich.
Weniger fettig als mit Speckstreifen drin (kann man natürlich zusätzlich machen).

Gruß Hexe
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Beitragvon fuffi » 04 Mär 2006 17:50

Bei mir gab es Szgediner Gulasch und Kartoffeln.
Salat gab es Keinen. Wenn es Kraut gibt mag ich irgendwie keinen Salat.

Kuchen hab ich einen Rosenkuchen mit Schokoladenfüllung gebacken.
Ich bin ja neugierig. Die Kombination Hefeteig und Schokolade hab
ich noch nicht gegessen.

Morgen gibt es auch Rouladen bei mir. Und zwar vom Pferd,

Viele Grüße fuffi
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Beitragvon werner_ » 04 Mär 2006 18:03

Nostradamuz hat geschrieben:sers,

zum abendessen mach ich morgen wohl Humus


gab`s heute bei uns im Waldmarkt im Angebot...gg

ganzschnellduckundweg Bild
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Re: Rouladen

Beitragvon Mc Knofi » 04 Mär 2006 18:17

Sabine_S hat geschrieben:Bei uns gibts heute Pangasius, weiß nur noch nicht, wie :? .


Bei mir gab es Pangasius, mit Norge Fiskekrydder und Paniermehl drumherum, razfaz in Butter gebraten. Hmmmmnjamjam :P

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@ werner

Beitragvon Nostradamuz » 04 Mär 2006 18:19

humus ist ganz leckere Kichererbsencreme...zumindest ist sie beim Türken immer ganz lecker... hoffe bei mir auch :D
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Beitragvon Hexe70 » 04 Mär 2006 18:20

Für die Norwegenverweigerer:
was bitte ist "Fiskekrydder"????? :shock:
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Beitragvon Mc Knofi » 04 Mär 2006 18:33

eine leckere norwegische Gewürzmischung speziell auf Fisch abgestimmt.
Bringt mein Bruder immer aus Norwegen mit, mich selbst zieht dort auch nichts hin :!: Bild

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Re: @ werner

Beitragvon werner_ » 04 Mär 2006 18:43

Nostradamuz hat geschrieben:humus ist ganz leckere Kichererbsencreme...zumindest ist sie beim Türken immer ganz lecker... hoffe bei mir auch :D


ich weiß, mach ich auch ab und an, so zum Vorspeisenteller, und dann noch sone leckere Fischrogencreme, Name fällt mir grad nicht ein :wink:

den Humus gab`s Schüppenweise oberaffenschnellduckundganzweitweg
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Beitragvon Sabine_S » 04 Mär 2006 19:15

Hi Werner!
Die Fischrogencreme ist nicht zufällig Taramas? Wenn ja hätte ich da gerne das Rezept davon - ich habe nur eins, das lauter Spezialzutaten braucht, die ich hier nicht bekomme und ansonsten furchtbar scheußlich schmeckt :cry: .
Liebe Grüße

Sabine
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Beitragvon werner_ » 04 Mär 2006 19:19

Sabine_S hat geschrieben:Hi Werner!
Die Fischrogencreme ist nicht zufällig Taramas? Wenn ja hätte ich da gerne das Rezept davon - ich habe nur eins, das lauter Spezialzutaten braucht, die ich hier nicht bekomme und ansonsten furchtbar scheußlich schmeckt :cry: .
Liebe Grüße

Sabine


genau, Taramas :idea: Rezept such ich dir raus, muß jetzt erstma`n Happenpappen :D
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Beitragvon Mohnel » 04 Mär 2006 19:30

hallo


[2006-03-15 13:08] Bearbeitet durch -Mohnel-
Zuletzt geändert von Mohnel am 15 Mär 2006 14:08, insgesamt 1-mal geändert.
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@Werner Rouladen

Beitragvon Mohnel » 04 Mär 2006 19:37

hallo


[2006-03-15 13:08] Bearbeitet durch -Mohnel-
Zuletzt geändert von Mohnel am 15 Mär 2006 14:08, insgesamt 1-mal geändert.
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Beitragvon spunk » 04 Mär 2006 19:44

Hallo Mohnle,

versuch doch einmal diese, wir mögen sie seeehhhhr gerneRouladen mit Lauch-Orangen-Füllung

Gruss, Spunk
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Beitragvon Hexe70 » 04 Mär 2006 19:54

Hi Mohnel,

deswegen kriegste ja auch den Ouzo hinterher immer "aufs Haus".
Die wissen schon warum,einmal Magenschmerzen von zuviel Fett und keiner würde noch zum Griechen gehn.
Aber so langsam fangen die auch an etwas umzudenken.....

Die R-Füllung mußt du dir nach Menge und Gusto selbst zusammenklöppeln,ich mach das immer wie´s gerade kommt und Mengenangaben interessieren mich da nich.

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Beitragvon Hexe70 » 04 Mär 2006 20:01

Hallo spunk,

muß dein Rezept unbedingt probieren.
Is bestimmt gut mit Schweine-o.Geflügelrouladen,oder?
Orangen und Fleisch is immer lecker,das haben die Asiaten leider noch nich gecheckt.
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