Hallo WK,
da das Wetter einigermaßen mitspielt werde ich am Nachmittag Forellen räuchern.Die gibt es dann am Abend mit frischem Brot und grünem Salat der mit der bekannten Salatfrische angemacht wird.Die Sylter Salatfrische gibt es seit einiger Zeit auch als Einzelportion im Folienbeutel.
Gruß broetchenbaecker