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[Schoko-Biene]

Guten Morgen ihr,

juhuu! Sonnenschein!! So darf es bleiben!!

Heute Abend wird es Spinat und Rührei geben. Morgen kommen noch mal Gäste. Drum gibt es Mittag nur Grießbrei mit Himbeeren, da abends wieder etwas mehr aufgetafelt wird. Geplant habe ich ein Rote Bete-Tatar mit Räucherforelle, danach Hillarys Wilde Hackbällchen mit Bandnudeln und zum Abschluss Oreo-Keks-Eis. Sonntag gibt's dann schätzungsweise noch mal dasselbe.

[ully56]

Hallo Bine und Wk,

hier auch Sonne, aber seeeeehr windig
Da ich Rote Bete in jeglicher Form liebe, würde mich dein Rote Bete-Tatar interessieren. Hättest du denn evtl. das Rezept für mich? Rote Bete-Carpaccio kenne ich, wird das Tatar ähnlich zubereitet? Ich sag schon mal artig danke...
Und Oreo Eis habe ich auch an Weihnachten als Dessert serviert, das schmeckte einfach fantastisch Fast so, wie ich es aus den Staaten kenne!!
Wir werden am Abend Thunfischlasagne und Salat essen.

Lieben Gruß aus München und schönes We

Ully

[kuddl]

moin maedels,
hier scheint auch die sonne - nur sind die temperaturen nicht sonnig.
heute abend gibt es haehnchen mit zucchini und brokkoli.
morgen kommen gaeste zum gruenkohlesssen. als vorspeise selleriesuppe.
am sonntag dann die reste oder wenn das schief geht tk.
schoenes we
kuddl

[Schoko-Biene]

Hallo Ully, ich schicke dir eine pn.

[ully56]

Hallo Bine,

vielen Dank, auch ich hab' dir ne PN geschickt!

Ich wünsch' dir was...

Servus
Ully

[Schoko-Biene]

Hast noch mal 'ne PN.

[ully56]

Hallöle liebe Bine,

das freut mich zu hören!!!
Ich hab mir das Rezept gleich ausgedruckt und werde es schon am 4. Februar (Geburtstagsmenü für Ehegatterich...) als Vorspeise servieren.
Danke nochmal für den Link

Lieben Gruß aus München

ully

[ully56]

Liebe Bine,

ich wollte mich nur nochmal für dein Rezept bzw. Link herzlich bedanken
Das Rote Bete-Tatar ist als Vorspeise bei meinen Gästen mega gut angekommen; auch für mich ist es das perfekte, mal etwas andere Entrée, sowohl geschmacklich als auch in der Vorbereitung, weil es einfach und super schnell fertig ist.
Am kommenden Faschingswochenende möchte ich wieder ein 3-Gänge-Menü kochen, da werde ich unseren Freunden diese leckere Rote Bete-Variante nochmal servieren!!

Liebe Grüße aus dem verschneiten München

Ully

[Schoko-Biene]

Das freut mich! Bei mir fanden es auch alle genial - sogar Sonst-Nicht-Rote-Bete-Esser. Und ich finde, es macht auch optisch was her.

[kuddl]

moin bine,
das hat mich neugierig gemacht. wuerdest du mir das rezept auch geben?
gruss kuddl

[Schoko-Biene]

Na klar! Hast 'ne PN.

[kuddl]

super - vielen dank.
es wird naechste woche sofort ausprobiert. (wir sind klassische karneval fluechtlinge - also kochfreies langes we)
gruss kuddl