Webkoch.de

von **broetchenbaecker** » 04 Dez 2007 09:07

Hallo WK,

hier gibt ea zum Mittag gebratene Seelachsfilets mit Porreegemüse und Kartoffeln,dazu eine Käse-Sahnesosse.
Wetter scheint ganz gut zu werden,jedenfalls ist der Himmel wolkenlos und klar und es ist trotzdem nicht besonders kalt.

Gruß broetchenbaecker

von **crazycook** » 04 Dez 2007 09:36

Moin Bakerman & WK,

sowohl Eier als auch braune Champignons schreien nach Verarbeitung, wahrscheinlich wird's dieses Kräuterrührei zu Champignons mit Provence-Pesto; die frischen Kräuter machen trotz Pflege alle schlapp.
Hier hat's ein bisschen geschneit.

von **Sissel** » 04 Dez 2007 09:48

Guten Morgen zusammen!

Habe heute keine Meinung zum Kochen.

Habe mir gestern eine Erkältung eingefangen und liege nun fast flach

Also wird/muss es irgendwas leichtes geben....

Läuft wahrscheinlich auf Backfisch und Tüten-Kapü hinaus :oops:

Wünsche euch allen einen schönen Tag.

LG Sissel

Website · von **Hillary** » 04 Dez 2007 11:00

Hallo alle zusammen,
und Gute Besserung Sissel !

Bei uns heute auch nochmal Reste und zwar hiervon http://www.webkoch.de/rezept/51083.

Hat mir besser gemundet, als ich erwartet hab...... :lol:

Schönen Dienstag!
Hillary

von **plankton** » 04 Dez 2007 11:13

Hallo Allerseits

Kochtechnisch ist heute, wie auch den Rest der Woche nix grossartiges zu vermelden ... Umzug geht in die Endphase. So gibts heute Tassensuppe und Brot zu Mittag, am Abend dann Tomaten-Spaghetti. Morgen nochmals was aus der heimischen Küche, dann wirds wohl Fastfoodverköstigung geben, so dass ich die Küchenutensilien wegpacken kann.

So meld ich mich dann schon mal ab, bis nach dem Umzug ;-)

, werd die nächsten Tage kaum zum Webköcheln kommen ...

... Wünsche allen ne gute Zeit und bis dann!

Grüsse
Evelin

von **Creece** » 04 Dez 2007 11:23

ich habe heute auch reste von gestern

Rindfleisch mit Erbsen

1000 g Rindfleisch,
1000 g Erbsen, grüne, frisch oder gefroren
1/2 Tasse Olivenöl
2 EL Tomatenmark
2 EL Petersilie
2 EL Dill
3-4 Zwiebeln klein geschnitten
4 Tassen heißes Wasser

Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen im Olivenöl bei starker Hitze anbraten.Zwiebeln und Tomatenmark zugeben
Wasser angießen, , Topf schließen, Hitze reduzieren und das Fleisch ca. 40 min. schmoren lassen.

Die Erbsen ,Petersilie und Dill dazugeben, mit soviel Wasser auffüllen, dass sie knapp bedeckt sind, und das Ganze ca. 60 min. bei schwacher Hitze kochen lassen.

http://img338.imageshack.us/slideshow/p ... 01lap.smil

[2007-12-04 13:26] Bearbeitet durch -Creece-

von **jessica-samira** » 04 Dez 2007 11:34

Hallo Zusammen ;-)

Hier gibts Geflügel wiedermal auf diese Art: Hühnchen in Sahne (Römertopf) mit Kartoffelstückchen drin.

Nach 2 Tagen Regen ists hier zur Abwechlung mal Grauschattiert :evil:

Schnee oder Sonne wäre ja mal was... :roll:

Grüessli
Helena

@ Sissel: Gute Besserung! Kriech nochmals unter die Decke und

mal noch ne Runde.

von **Schoko-Biene** » 04 Dez 2007 12:14

Hallo zusammen,

nö - Fisch gibt's hier heute nicht. Habe mir grade Karotten-Kartoffel-Auflaufrausgesucht.

@sissel: Gute Besserung und fleißig Ingwertee trinken!

@plankton: Frohes Schaffen!

von **spunk** » 04 Dez 2007 12:23

Hallo Alle,

da es am Sonntag dann Reste ( unter Protest) gab ( angesammelte...) und gestern Curry-Kokok-Kartoffeln ( wieder unter Protest :wink:

) gibt es nun heute das Straussensteak mit Cidre und Äpfeln ( hoffentlich ohne Protest...)

@ Sissel: gute Besserung

@Evelin: viel Spass und wenig Stress

Gruss
Spunk

von **Froe** » 04 Dez 2007 12:33

Hallo liebe WKler,

bei uns gibt es heute abend sehr wahrscheinlich Backofenkartoffeln mit Kräuterquark. Hoffentlich schaffe ich es vorher noch, die wichtigsten Einkäufe zu erledigen. Es sieht aber ganz gut aus... :wink:

@ Plinki: Toi toi toi und gute Nerven
@ Sissel: Gute Besserung!

Liebe Grüße,
Froe

Website · von **Hillary** » 04 Dez 2007 12:45

Kokok-Kartoffeln

Gäb's bei mir auch Protest !!!!!! Entweder Koks oder Kartoffeln, aber bitte nicht gestreckt !!!!!!!! verdirbt man sich ja die gute Laune.... :lol:

Liebe Spunk, ich bin wie immer begeistert von deiner fantasievollen Küche ! ;-)

von **Froe** » 04 Dez 2007 12:49

*kicher*

von **Schoko-Biene** » 04 Dez 2007 12:58

Hillary hat geschrieben: Entweder Koks oder Kartoffeln, aber bitte nicht gestreckt !!!!!!!!

GRÖÖÖÖHHHHL!!!!! [smilie=to funny.gif]

von **broetchenbaecker** » 04 Dez 2007 13:33

Schoko-Biene hat geschrieben:Habe mir grade Karotten-Kartoffel-Auflauf rausgesucht.

Das Rezept hab ich auch auf meiner gemerkten Liste stehen,ich hoffe du berichtest mal wie es geworden ist,,dann könnte ich das am Do.odr Fr. mal nachbasteln.

Gruß broetchenbaecker