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Hallo Kuddl,

es sind frische, so wie man Grüne Bohnen eben kauft.

Da kann ich auch nicht wirklich zur klärung beitragen. Die Bohnen sind bei mir im Supermarkt mit diesem Namen beschriftet. (Natürlich nicht jede einzelne :lol: ). Ich kann mir vorstellen, das das auf dem Bild die ausgepulten Kerne sind. Gruss, Ulrich PS: Wenn du bei Google nach Cocosbohnen Rezept su...

Hallo Spunk,

Coco-Bohnen sind ähnlich zu grünen Bohnen. Nur ist sie nicht rund, sondern breit und platt. Ich habe sie vor etwa zwei Jahren bei mir im Supermarkt entdeckt und finde sie geschmacklich besser als die normalen grünen Bohnen.

Gruss,
Ulrich

Hallo WK,

nachdem es heute mit dicker Nebelsuppe anfing, ist es mittlerweile schön sonnig und angenehm warm.

Ich bab mir heute eine falsches Schweinefilet geschmort mit Apfel-Port-Sahne-Sauce. Dazu Kartoffeln und gebratenen grünen Spargel.

Allen noch einen schönen Sonntag,
Ulrich

Hallo zusammen,

ich hab mir heute ein Stück Wildlachsfilet gebraten. Dazu Kartoffeln und Cocobohnen.

Inzwischen sind ein paar Wolken aufgezogen, aber im grossen und ganzen ist es recht schön.

Allen ein erholsames WE,
Ulrich

Hallo zusammen,

bei mir gab's ein Kabeljaurückenfilet auf Fenchel-Möhrenbett mit Basmatireis.

Ich wünsche Euch allen ein geruhsames langes Osterwochenende.

Hallo WK,

bei sehr wechselhaftem Wetter (vormittags Schnee, jetzt Tauwetter und leichter Regen) habe ich mir geschmorte Kalbshaxen mit Gnocci und gebratenem grünen Spargel zubereitet.

Euch allen eine schönen Sonntag,
Ulrich

Hallo zusammen,

hier hat's Schneeregen.

Heute mittag gab's ein niedertemperatur gegartes Pferdefilet mit Rosenkohl.

Schönen Sonntag,
Ulrich

Hallo WKler, nach knapp drei Wochen exotischer Ernährung mit Kudu, Oryx, Springbock und Zebra gab es gestern einen deftigen Wirsingeintopf und heute ein Rindshuftsteak. Hier ist es kalt, aber schön sonnig. Mal abwarten, wie ich den Temperaturunterschied von 30° verkrafte. Schönen Sonntag euch allen,...

Hallo zusammne,

auch hier herrscht schönster Sonnenschein.

Bei mir gab's ein Heilbuttfilet mit Basmatireis un Mangochutney.

Schönen Sonntag noch,
Ulrich

Hallo zusammen,

der Hochnebel lichtet sich langsam und es wird sonnig.

Bei mir gibt's heute einen Salzbraten mit Rote Bete aus dem Ofen.

Schönen Sonntg euch Allen,
Ulrich

Hallo WK,

bei schönstem Sonnenschein gab's heute Rindsgoulasch mit Böhnchen und Salzkartoffeln.

Bei uns ist das schlechte Wetter erst für Montag/Dienstag angedroht.

Schönen Restsonntag,
Ulrich

Auch hier ist es heiss und sonnig.
Ich habe mir Kalbsgeschnetzeltes zubereitet. Dazu Reis und ein Gurkensalat von einer Nostrano-Gurke.

Schönen Sonntag,
Ulrich

Hallo ecuh allen,

wegen der angedrohten Hitze (die 30°-Marke ist bereits deutlich überschritten), gab's heute was mit kurzen Garzeiten:
ein T-Bone-Steak mit braunen Champignons und gebratenen Spätzle.

Schönen Sonntag noch,
Ulrich

Hallo WKler,

hier ist's auch warm, aber nicht mehr so schwül wie in der vergangenen Woche.

Bei mir gobt's heute einen Schweineschmorbraten und Kohlrabigemüse.

Schönen Sonntag noch,
Ulrich