Hallo Ully, ja klar war das mit dem Teelöffelchen ein Vertipper! :oops: Was es mit dem überkochten Ingwerstück so genau auf sich hat weiss ich allerdings auch nicht so genau. (Ich hab´s, als ich es nachgekocht habe nur mit angebraten). Da das Rezept von einer philipinischen Freundin stammt und angeb...