Webkoch.de

Hallo!
Bei uns gibts heute (schmort gerade im Ofen - oder besser überbäckt ) "Backofengeheimnis" aus dem Kochbuch von Tupperware, allerdings mit Hähnchen statt Schweinelende. (unten Gemüse, darauf Fleisch, dann Tomatensoße mit Käse überbacken) Lecker!
Schönes Wochenende

wünscht
Sabine

Hallo! Was auch toll ist, ist selbsteingelegter Schafskäse. Einfach Feta in Würfel schneiden, in ein Glas füllen, Knoblauchzehen, Pfefferkörner, frische und getrocknete Kräuter, Chilischoten etc. nach Belieben dazugeben, gutes Olivenöl drüberfüllen und im Kühlschrank ziehen lassen. Viele Grüße Sabine

Hallo Evelin!
Das Pflaumenmus lässt sich auch gut und einfach selber herstellen, http://www.webkoch.de/rezept/48778,Pflaumenmarmelade+%28die+nicht+anbrennt%29. Ist ein Rezept von meine Großtante (mittlerweile über 90) und schmeckt super!

Viele Grüße

Sabine

Hallo! Torte ist gebacken und schon fast komplett verspeist :wink: . Sie hat uns allen super gut geschmeckt :D . Das nächste Mal probiere ich noch aus, wie es schmeckt, wenn ich eingelegte Preiselbeeren dünn auf den Boden gebe! Kann ich nur zum Nachmachen empfehlen (siehe auch meine Bewertung). Ich ...

Hallo! Bei uns gabs heute nachmittag die Ameisen-Torte (Bewertung folgt!) http://www.webkoch.de/rezept/48914.html und jetzt gibt selbstgebackenen Leberkäs (vom Metzger) und Weißwürste und Kartoffelsalat, außerdem Tomaten aus dem Garten mit Mozzarella. Schönes Wochenende wünscht Sabine

Hallo Maxi! Ich habe mittlerweile auch noch ein günstiges Olivenöl aus dem Naturkostladen, mit dem gibts die nächsten Flaschen. Meine Mutter hat auch schon angekündigt, dass Sie für den nächsten Sommer eins möchte! Gestern hatte ich es schon an den Tomaten, hat super geschmeckt! Da kommt es heute wi...

Hallo!
Danke für Eure Hilfe!
Ich habe das Ei jetzt ganz fest geschlagen und den Kuchen gerade in den Ofen geschoben. Ich melde mich und erstatte Bericht, wenn wir ihn probiert haben.

Ein schönes Wochenende
Viele Grüße

Sabine

Ok, danke Euch!
Dann probier ichs ohne. Ich kenne zwar Kuchenrezepte mit wenig Mehl, aber ganz ohne nicht. Aber gut, ich teste...

Sabine

Hallo Maxi! Ich habe jetzt gerade mein erstes Kräuteröl probiert und es schmeckt total super :D ! Ich bin begeistert. Dabei hatte ich größte Bedenken, denn ich habe nach dem Zubereiten das verwendete Olivenöl mal pur probiert, und das fand ich nicht so toll (ich verwende normal ein sehr teures Olive...

Ameisen - Torte

Hallo!
Kommt in den Kuchen kein Mehl? Ich will ihn nämlich morgen ausprobieren, wenn Besuch kommt!

Danke

Sabine

Hallo!
Ich habe Zucchini schon öfters eingefroren, sie sind dann allerdings leichter matschig, für Ratatouille etc. aber verwendbar. Was ich auch mache, ist, dass ich die Zucchini für Zucchinikuchen vorbereite und einfriere, dass geht ohne größere Probleme!

Viele Grüße

Sabine

Hallo an alle!
Bei uns gibts heute Gemüse-Putengeschnetzeltes aus dem Wok oder der Pfanne http://www.webkoch.de/rezept/13765.htm, allerdings mit Mangold statt mit Spinat. Da kann ich gut meinen Mangold aus dem Garten verwenden und auch die Zucchinis!
Viele Grüße
Sabine

Hallo! Wir hatten doch neulich schon mal eine Umfrage zu der neuen Startseite. Da war ja auch die Frage, ob nicht z.B. ein Rezept des Monats oder Rezepte der Saison veröffentlicht werden. Da wäre dann doch jede Woche oder so sicher was Neues mit dabei! Was ist denn aus der Umfrage geworden? Viele Gr...

Hallo!
Bei uns gibts heute Gulasch mit selbergemachten Semmelknödeln.

Viele Grüße
Sabine

Mache ich! Werde ich demnächst mal ausprobieren.
Viele Grüße

Sabine