Gertrudis schrieb: > Gertrudis > kann mir jemand kompetent erklären wie die papas arugadas gemacht werden, > die zum mojo verde gehören? welches gefäss? auf welcher kochstelle, > ofenrohr, feuer, herdplatte? danke Kleine bis mittlere festkochende Kartoffeln werden gut gesäubert und mit der Schale in...