Webkoch.de

Hallo zusammen, ich wollte mal nachforschen wer hier von der mittlerweile geschlossenen "Rezeptwiese" beim "Webkoch" gelandet ist.
Ich war dort als "Wolfgang_50" zugange und würde gerne "alten Bekannte" wiedertreffen!
LG Wolfgang

Hallo, ich schäme mich auch! 2,1
Gruss Wolfgang

Hallo Helmyne,

Sahne war ja auch nur "nach Geschmack und Wunsch" und 4 Zahnstocher deshalb, weil ich sie halbiere. Das reicht bei den relativ dünnen Schweinsruladen.
Trotzdem freut´s mich, dass es dir geschmeckt hat. Ist auch eines von meinen Lieblingsgerichten.

Gruss Wolfgang

Die Zwetschgen unter kaltem Wasser gut abbrausen. Auf eine Lage Küchenpapier zum Abtropfen auslegen. 2 – 3 sehr saubere, trockene Gläser auf den Tisch stellen. Mit einem Küchentuch aus Baumwolle jede einzelne Zwetschge ringsum gut trocken reiben. Mit einer Stricknadel oder mit den Zinken einer spitz...

Na, das ist doch mal eine gute Nachricht !

Das hab´ ich gerne! Keiner gibt den lieben langen Tag mal ein Rezept ein, und wenn ich mich erbarme kommt sofort die Kritik von der "verrückten Köchin"! :twisted: Ach, wie hat mir das gefehlt !!!! :P :wink: :x Ich hab´ auf jeden Fall unter d e r Schreibweise keinen Hinweis auf ein bereits ...

Hallo zusammen, erst mal Dank für alle gutgemeinten Ratschläge. Das mit dem kalorien- und fettarm kochen ist bei mir schon lange Standard, aber wenn meine Mädels halt unkontrolliert selbst kochen bleibt kein Auge trocken :lol: :lol: :lol: !! Der LF3-Link von Helmyne ist genau das was ich gesucht hab...

Hallo Werner, da bin ich aber froh, dass ich unter der dominanten Weiblichkeit hier noch eine Stütze finde :lol: :lol: ! Mal was anderes: Meine Weibsen sind im Moment auf dem Low-Fat 30-Trip. Weiss jemand, wo man hierfür Rezepte runterladen kann? :roll: Die Bücher von denen sind ja sauteuer! :twiste...

Hallo Evelin,

für dich und alle, die Probleme mit der Berberitzen-Beschaffung haben, habe ich das Rezept entsprechend ergänzt. Ich nehme auch frische Johannisbeeren. Es ist halt so ein leicht säuerlicher touch!

Gruss Wolfgang

Hallo Evelin,

meinst du jetzt Neckereien oder Leckereien ???
Freu´ mich auch wieder unter euch zu sein (nicht wörtlich nehmen!).

Gruss Wolfgang

Hallo Nosy,

ja, is wahr. Da gab´s in der Vergangenheit ein paar Unstimmigkeiten und deshalb hab´ ich ein wenig pausiert. Aber du weisst ja, den Verbrecher zieht´s immer wieder an den Tatort zurück!

Gruss Heizi

Nee, nee, das stimmt schon. Kilopreis 3,58 kann man natürlich auch sagen, aber da die Beeren pfundweise abgepackt sind ....

Gruss Wolfgang

Hallo,

na ja, so tragisch ist das ja auch nicht. Hab´ meine vom ALDI geholt, diese Wochen 500 gr für 1,79 und das reicht für den ersten Durchgang

Gruss Wolfgang

Hallo zusammen,

na, das freut einem doch, dass es euch so gut geschmeckt hat

Gruss Wolfgang

Grießauflauf mit Kirschen

45 EL Zucker? Wäre eine Angabe in gr nicht einfacher?

Gruss Heizi