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Hallöchen! Also ich weiss auch, dass die Zahlen die Zeit bedeutet. Ich habe immer einen Joghurt und einen Liter H-Milch gut verrührt. Wichtig ist allerdings, dass die Milch 3,5% Fett hat. Erhitzt habe ich die Milch Joghurt Mischung aber nie. Du kannst den Joghurt so lange wie du möchtest in der Masc...

Danke, Lilli!!!

Werd ich gleich am Wochenende mal ausprobieren.

Hallöchen!

Ich habe eine Backform für Donuts.

Hat vielleicht irgendjemand ein Rezept für Donuts, die nicht in der Fritteuse sondern in der Backform gemacht werden??

Die meisten Teige bekommt man nämlich nachher nicht mehr aus der Form.

Gruß

Kueppi

Hallöchen!

Sahne kann man auf jeden Fall einfrieren.
Für Soßen eignet sie sich gut.

Geschlagen hab ich sie leider noch nie!

Wäre aber doch mal ein Versuch wert.