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[alexia46]

Hallöchen!

Ich habe eine Backform für Donuts.

Hat vielleicht irgendjemand ein Rezept für Donuts, die nicht in der Fritteuse sondern in der Backform gemacht werden??

Die meisten Teige bekommt man nämlich nachher nicht mehr aus der Form.

Gruß

Kueppi

[loehae]

Hallöchen!

Ich habe eine Backform für Donuts.

Hat vielleicht irgendjemand ein Rezept für Donuts, die nicht in der Fritteuse sondern in der Backform gemacht werden??



Hi !
Hier ist ein Rezept für dich :


Donuts für die Form oder Muffinform
(für 12 Donuts mit 7 cm Durchmesser)


200 g Mehl

4 TL Backpulver

100 g Quark ( mager )

60 g Puderzucker

1 Pkt. V-Zucker

1 Prise Salz

4 EL Öl

8 EL Milch

Quark, Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl und Milch verrühren. Das Mehl und Backpulver unterrühren.
Mit einem Spritzbeutel den Teig in die Formen füllen. In den auf 180°C vorgeheizten Ofen schieben und ca. 20 min backen.
Die fertigen Donuts mit Glasur oder Puderzucker überziehen.
Teig läßt sich auch prima in einer Muffinform zubereiten !

Guten Appetit !
Lilli

[alexia46]

Danke, Lilli!!!

Werd ich gleich am Wochenende mal ausprobieren.