Webkoch.de

[Anja78]

So, nun meine ersten Minuten in dem Foren.

Ich habe am 24.03. meinen 5. Hochzeitstag mit meinem Mann. Der 24. ist ja nun der Ostermontag. Meine Nachbarn haben schon angekündigt, dass SIe einen Kranz aufhängen werden.

Nun mein Problem.
Wir fahren ein paar Tage vorher in den Urlaub und kommen am 24. nachmittags erst wieder.
Was kann ich dann den Kranzaufhängern zu essen anbieten. Irgend etwas was ich vorher vielleicht vorbereiten kann und einfriere ?
Oder was schnelles frisches ohne viel Aufwand ?

Habe überhaupt keine Ahnung.

Bin für jede Anregung dankbar.

Gruß Anja78

P.s. Werden so ca. von 10-16 Leute sein.

[Hillary]

Hallo Anja,
erst einmal herzlich Willkommen in unserem Forum.
Dann eine Gegenfrage, welchen Aufwand möchtest du denn betreiben ? eine richtige Feier oder nur ein kleines Dankeschön für's Kranzaufhängen ?
LG
Hillary

[Anja78]

Ich möchte eigentlich nur ein kleines Dankeschön reichen.

So, dass man nicht ganz ohne da steht.

Muss allerdings einfach sein, da ich totaler Kochanfänger bin.

Danke für die Antwort

[broetchenbaecker]

Hallo Anja,

wenns was Warmes sein soll würde ich eine Suppe empfehlen,die kannst du vorbereiten und einfrieren.Vielleicht ist ja bei unseren Partyrezepten was dabei.

Wie wäre es denn mit so einem Rezept
Pizza-Brötchen Zwergenstübchen

Gruß broetchenbaecker

[Hillary]

Hallo Anja,
und ixh würd mir nur ein paar Baguttes (zum Aufbacken) hinlegen, die dann aufbacken und in Schnittchen schneiden.
Sogenannte Kanapees kann man mit allem belegen, was gerade ansteht.......und auch vorher einkaufen, sowie im Kühlschrank aufbewahren
- Leberpastete
- Leberwurst mit sauren Gürkchen
- Eischeiben mit Majo/falschem Kaviar
- Räucherlachs
-Forellenfilets mit Meerrettichfrischkäse
- Schinkenröllchen mit einem kleinen Stück Spargel drin
- Salami-Käseschnittchen
- Tomaten-Mozarellaschnittchen......

oder gleich auf Toast's gehen.......da gibt's hier Anregungen
http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=1279

für Kanapees hier http://www.kochatelier.de/Rezepte_spezialessen/kanapees_happen.htm

dazu ein paar Getränke.
Viel Spass !!
Hillary

[Creece]

oder
Mini -Pizza mit Schinken -Feta- Käse
Feta Brot geht sehr schnell und schmeckt sehr gut

Käse-Brot

Kartoffeln in Backofen,die braten sich von selber
Kartoffeln Mit Öl und Oregano aus dem Ofen (Patates Fournou Ladorigani)

und Zuccini geht auch sehr schnell
Zuccini-Pitta

[jewelle26]

...Wir fahren ein paar Tage vorher in den Urlaub und kommen am 24. nachmittags erst wieder...

Hallo Anja,
jetzt muss der mufflige noch seinen Senf dazugeben, erstmal HERZLICH WILLKOMMEN, aber ich finde es etwas daneben, Urlaubsheimkehrern ein Brauchtum aufzubürden, was dann in Pflichten der Jubilare ausartet... , für einen "Ausweichtermin" standen Deine Freunde wohl nicht zur Verfügung?
Gruß T.
(sry, aber unsereins hat nach dem Urlaub meistens was anderes zu tun, z.B. Waschmaschine bedienen )

[Anja78]

Hallo an alle Forum-Teilnehmer,

vielen Dank für die Ideen.

Wenn ich es mir aussuchen könnte, würden meine Nachbarn bei uns keinen Kranz aufhängen. Stehe nicht sonderlich darauf, vor allen weil wir am Hochzeitstag wiederkommen (auch nur, weil wir beide am Di. wieder arbeiten müssen).

Kann ich mir wohl nicht aussuchen.

Werde mir von den Rezepten sicherlich das eine oder andere raussuchen.

Vielen Dank

Anja78