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[werner_]

Hallo zusammen, wir haben noch Hirsch im Tk und wollen mal Sauerbraten machen. das gefällt mir nicht. falls noch eine(r) `ne Idee hat, sonst mach ichs halt wie immer W.

[Nostradamuz]

ist zwar kein sauerbraten aber auch lecker

Honig-Hirschfilets

[jewelle26]

Hallo Werner,
kann mich erinnern, dass wir Ende vorigen Jahres, mal einige wenige postings über Beize und Buttermilch hatten, aber hierkönnte vielleicht was passendes dabei sein.
Gruß T.


[2006-02-03 20:10] Bearbeitet durch -DrMuffel-