Hallo zusammen, wir haben noch Hirsch im Tk und wollen mal Sauerbraten machen. das gefällt mir nicht. falls noch eine(r) `ne Idee hat, sonst mach ichs halt wie immer W.
Hallo Werner,
kann mich erinnern, dass wir Ende vorigen Jahres, mal einige wenige postings über Beize und Buttermilch hatten, aber hierkönnte vielleicht was passendes dabei sein.
Gruß T.