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Brokoli-Schwemme

Beitragvon Brunella » 26 Jun 2006 22:41

schkh hat geschrieben:Jede Menge, aber eines auch gepostet, siehe Rezepte (im aktuellen Teil) Stark ist auch die die Idee von Froe mit den Zucchinis im Serrrano Mantel!!


das hab ich ja nun auch schon ausprobiert :wink: ...und crema de balsamico ist hier http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?p=43279 gut erklärt! :wink:


[2006-06-26 22:43] Bearbeitet durch -Brunella-
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Beitragvon Brunella » 26 Jun 2006 22:52

hi,

broccoli behandelt ich ansonsten ähnlich wie Bastet, im wasserdampf garen und dann mit sauce bearnaise geniessen :D

je knackiger der broccoli ist umso besser kommt er!
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Beitragvon Bastet » 26 Jun 2006 23:14

Hey Brunella,

willst du mich wie Broccoli behandeln???? :mrgreen:

LG
Heidi alias Bastet :shock:
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