hi spare(r),
na gut, das is wohl auch 'n thread wert:
Rund um Rippchen & spare ribs
da stehhen schon mal erste ideen:
- Honolulu-Spareribs (crazycook)
- spare ribs mit Honig&Weißwein (Nostradamuz)
- Rippchen mit Backpflaumen&Calvados (Siri), dazu Kartoffel-Kohlrabi-Quark-Gratin... (Bild)