also nach der kalten letzten Woche ist es heute regelrecht mild - schon 7 Grad waren heute Morgen.
Ich freue mich auf die Reste von gestern Mittag, die ich heute Abend nur noch mal aufwärmen muss: Rotbarsch, überbacken mit Feta, Ziegenfrischkäse, Kräutern und Pinienkernen, dazu Kartoffel-Sellerie-Püree. Und als Abschluss gibt es ein Stückchen selbst gebackenen Baumkuchen.
@ully: Übrigens super Idee mit den Tortillas als Boden für einen Flammkuchen.
Nun müssen sie noch weihnachtlich verpackt werden, das macht immer die meiste Arbeit