Diese Restwoche und das WE werd ich wohl nicht an Einfallslosigkeit sterben
. Mein gestriger Gartenrundgang hat mir offenbart, dass Zucchini, Tomaten, Bohnen und Holunder verarbeitet werden müssen ......Hab gestern noch einen großen Topf Zucchinicremsuppe gekocht, den gibt's heut aufgewärmt mit Lachseinlage und reichlich Dill. Für morgen abend werd ich eine Gemüsepfanne mit Kartoffeln,Pilzen,Zucchini,Tomaten,Zwiebeln und etwas Knobi vormarinieren, die stellen wir abends auf den Grill.
Samstag dann nochmal Oberlausitzer Bohnernsuppe http://www.webkoch.de/rezept/oberlausitzer-bohnensuppe-46558
und Sonntag wahrscheinlich Kotelett auf Tomaten-Bohnengemüse http://www.webkoch.de/rezept/kotelett-a ... topf-51625.
Außerdem möchte ich für nächste Woche ein richtig leckere Bolognese aus frischen Tomaten,Möhren,Sellerie, gutem Rotwein und frischen Kräutern vorbereiten - 3x aufgewärmt schmeckt sie eh am besten.
Ja und so nebenbei schweben mir noch ein Holundergelee und ein Pfirsichchutney vor....
ob DAS wohl alles wird? Schaun mer mal.... 
Euch jedenfalls einen schönen Donnerstag und freut euch auf das WE !!!
LG
Hillary
. Mal schaun worauf ich später Appetit haben werde 
