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[Siri]

Rote Bete - als Salat oder Carpacchio
hi salatmöger,

min fru hat bei diesem salat einen uralten witz ausgebuddelt:

wer diesen salat ohne vorwarnung kostet, kann (bis nach) Moskau sehen ...
(wejens weit aufgerissener augen)

:D

...
daher der rezept-zusatz:
ggf. je nach gusto mit honig, rohrzucker o.ä. "abmildern" ...

[frank]

Rote Bete - als Salat oder Carpacchio
hi salatmöger,

min fru hat bei diesem salat einen uralten witz ausgebuddelt:

[list]wer diesen salat ohne vorwarnung kostet, kann (bis nach) Moskau sehen ...

Wie viel Meerettich kommt da ran? Danach kann man doch bestimmt auch sehr weit riechen!

[Siri]

Danach kann man doch bestimmt auch sehr weit riechen!

je nach dem ...
jenau!
wer nich sehen will, muß riechen ...

... oder wie das sprichwort geht.

meerrettich ist naturlich auch nach gusto.
und selbigen gips natürlich auc in verschiedensten schäfegraden.

aber m ernst: ich empfehle mal einen früchtemeerrettich (oder auch -senf), da gips ja seit längerem auch seeehr interessant sorten ...

[Hillary]

aber m ernst: ich empfehle mal einen früchtemeerrettich (oder auch -senf), da gips ja seit längerem auch seeehr interessant sorten ...
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Ja, gibt es, aber leider schmecken manche Sorten absolut nicht.
Diesen hier
http://www.schamel.de/DEU/index.php hab ich probiert, schmecken einfach nur übertrieben künstlich.

Der beste Kren kommt aus dem Garten, gefolgt von den Spreewälder Spezialitäten.
Ansonsten kann man sich seinen Kren auch selber mixen

[Siri]

... aber leider schmecken manche Sorten absolut nicht.

stimmt.

und

... www.schamel.de ...

sollte sich was SCHAMELn dafür!
... KATTUSse schmecken ebenfals sehr künstlich.

... Der beste Kren kommt aus dem Garten, gefolgt von den Spreewälder Spezialitäten ...

an letztere denke ich beim thema крен auch immer zuerst!