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[wolfie53]

Kirn-Sulzbacher gefillte Klees (gefüllte Klösse)
Hallo,wieviel von dem Grundrezept brauche ich für 12 dicke gefüllte Klöße? (Teig )
Danke für jede schnelle Anwort.
L.G.Andrea

[Mc Knofi]

Ja Hallo erstmal, ich weis ja nicht ob Du es wusstest...

Nach den Mengenangaben vom Rezept sollten 12 Knödel von mindestens je 200 Gramm herauskommen, ist das nicht dick genug? Bei so einem Teilchen hätte ich ganz schön zu kämpfen.

[Mc Knofi]

Andrea, guckssu mal hier

Vor diesem Kloss hätte ich wirklich Angst.

[kuddl]

....das ist das ding wo die waage am naechsten tag mit der meldung kommt: bitte nur einzeln auftreten!!!
kuddl

[Mc Knofi]

Hab mir das gerade noch einmal vorgestellt, "Aus dem Teig wird eine Kugel gerollt, die etwa viermal so groß ist wie ein gewöhnlicher kleiner Kloß."
Da kommen bei dem Grundrezept wohl nur 6 Klees heraus. Wenn die Zeit da ist, probiere es vorher aus, besser wäre das.
Optisch sind das bestimmt Wuchtbrummen, müssen Kanonenkugeln sein.