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[werner_]

Kalbsbraten sevillanischer Art

Hi, das klingt ja gut, aber, ist die Garzeit für einen Schnellkochtopf gedacht? son Teil hab ich nämlich nicht

staatlich anerkannter Schnellkochtopfhasser,gg

[spunk]

Kalbsbraten sevillanischer Art

Hi, das klingt ja gut, aber, ist die Garzeit für einen Schnellkochtopf gedacht? son Teil hab ich nämlich nicht

staatlich anerkannter Schnellkochtopfhasser,gg

@ werner, Du kannst es auch super im Römertopf oder geschlossenen Bräter produzieren.
Ich koche immer "untypisch" mit dem Schnellkochtopf, soll heissen an aus an aus... finde, dass das Fleisch so zarter wird, kann aber auch Einbildung sein