Hi Lilli,
hat wohl auch geschmeckt??

some irritations@Siri:
- wie lange essen aber 4 personen an 450 große(n) Kartoffeln


- Majo MUSS mit rein!! (muß ja nich viel sein - ersatzweise geht auch schmand o.ä.)
- wenn man majonaise (besser noch eine russische Sauce provençale, die ist noch würziger!) verwendet, kann man salz&pfeffer auch weglassen.
ansonsten: interessante beilage zu vielen gelegenheiten!
siehe auch: Russische Vinaigrette, "edel" (soll keine besserwisserei sein, auch bei "Vinaigrette, russisch" gibt es etliche variationen!
nachtrag (18.01.2005):
... oder hier: Heringsalat mit Roten Rüben (Dorothe)