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[Siri]

Kaspressknödel ( Käseknödel )
tönt gut!

aber was ist Knödelbrot?

[broetchenbaecker]

aber was ist Knödelbrot?

olle Semmeln

[Helga2]

jenau, die gibts hier in Bayern in Bäckereien in der Tüte. Für die Semmelknödel halt. Bei den Ösis wird's genauso sein.

LG
Heike

[lavoce]

Knödelbrot sind schon fertig geschnittene, altbackene Weissbrotwürfel. Gibt es in Österreich in jedem Supermarkt.
In Deutschland kann man sie auch kaufen, zB. von der Firma Leimer ( http://www.leimer.de/index_1.html )

Man kann aber auch einfach die Semmeln 2 Tage liegen lassen und sie dann selber klein schneiden...

[Siri]

danke für die antwort / den hinweis!