Leider gibt es (noch?) keinen Sammelstrang für schnelle Desserts...
Apfel-Amarettini-Dessert (für ca. 8 Personen)
1,5 kg Äpfel mit wenig Wasser zu dickem Mus kochen. Wer es nicht stückig mag - mit Pürierstab pürieren. Wenn das Mus zu dünn geworden sein sollte, kann es einfach mit Puddingpulver angedickt werden. Das Mus nicht süßen. Erkalten lassen.
Eine Tüte Amarettini zerbröseln (z. B. in einem Gefrierbeutel mit Nudelholz).
400 - 600 ml Sahne mit Van.-Zucker steif schlagen.
Nun in Gläser schichten - Apfelmus, Amarettini, Sahne, Apfelmus, Amarettini, Sahne.
Im Kühlschrank einige Stunden gut durchkühlen lassen. Zum Beispiel mit Apfelminze garnieren.