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[Siri]

hi scharfmacher,

wenn man grad mal keine grüne salsa zur hand hat, geht das:

1 Glas Habaneros (oder Jalapenos), ca. 220 ml
1 Glas Sellerie (in Streifen, eingelegt), ca. 370 ml

Marinade der Habaneros abgießen, Habaneros mit dem Sellerie zusammen pürieren, ggf. noch etwas Habanero-Marinade hinzufügen.

Gut verschlossen im Kühlschrank einige Tage haltbar.


[2007-01-14 18:12] Bearbeitet durch -Siri-

[ksputzb]

Hallo Siri,

wo gibt es denn ganze Gläser mit Habaneros?

LG, Katrin

[Siri]

wennßtes keinem verrätst: ich hab mal was von einem mexikaner bekommen, herkunft allerdings unbekannt.

vergleichsweise gips aber zzt. an vielen stellen jalapenos im glas zu kaufen, zb. da: caramba, mir kocht der blut...:wink:

[ksputzb]

wennßtes keinem verrätst: ich hab mal was von einem mexikaner bekommen, herkunft allerdings unbekannt.

Mein Mund ist versiegelt

vergleichsweise gips aber zzt. an vielen stellen jalapenos im glas zu kaufen, zb. da: caramba, mir kocht der blut...:wink:

Das wird meinen Liebsten leider nicht zufrieden stellen. Die Jalapenos sind ihm zu langweilig. Da braucht es schon was Schärferes.

LG Katrin