Webkoch.de

[spunk]

Hallo Alle,

ja kocht denn heute keiner

Bei uns gibt es heute das:
Entenbrust mit Kirsch-Pfeffer-Sosse
da bin ich einmal gespannt. Dazu wird es noch Brokkoli geben....


Bei uns ist es kalt und nass, brrrrr so mag ich es gar nicht, aber ab morgen soll es wieder schöner werden


Liebe Grüsse, Spunk

[rnsnbrmpf]

Dafür, ja es ist bald wieder soweit, habe ich das Weihnachtsmenü fertig

Klare Wildkraftbrühe vom Reh mit Markklößchen und gefüllte Rehkeule, wobei ich an der Füllung wohl noch rumschrauben werde und eine andere Sauce mache.
Dessert macht irgendwer der Restfamilie, ist irgendwie nicht mein Gebiet

Ach ja, und hier ist's kalt, es scheint aber schon den ganzen Tag die Sonne

Grüßle
Roland

[broetchenbaecker]

ja kocht denn heute keiner

Hallo WK,hallo spunk,

eigentlich sollte es Ully´s gewickelte Medaillons geben aber meine Frau gewann beim Bingo ein Riesenteil von einenem Räucheraal.Dieser muss jetzt erstmal verzehrt werden,also wird heute nicht weiter gekocht.
Das Wetter ist wie vorausgesagt nass,grau und windig

Gruß broetchenbaecker

[Sissel]

Hallo zusammen!

Auch bei uns ist es heute regnerisch und windig!

Essenstechnisch gab es heute schnelle Küche, da ich immer noch nicht wieder fit bin und gar keine große Lust verspürte etwas zu kochen.

Also wurde der Backfisch in den Backofen geschoben (machte sich ja von allein ) und mit schnellem Kartoffelpüree verzehrt.
Und hat trotzdem geschmeckt!

LG Sissel

[Delphina]

Hallo ihr lieben,

auch bei uns bleibt heute die Küche kalt.

Wir waren bis eben noch in der Eifel und haben das Vorzelt an unserem Wohnwagen abgebaut.
Eigentlich wollten wir es nur ausräumen, aber da es trocken war (von oben und das Zelt von aussen), haben wir uns entschieden, direkt auch abzubauen.

Werde meinen Mann gleich mal zur Pommesbude schicken
Meine Töchter freuen sich schon.

wünsche euch allen noch einen schönen restlichen Sonntag

Liebe Grüße
Claudia

[Sahneschnitte]

Hallo Zusammen,

Auch hier ist das Wetter bescheiden, es stürmt den ganzen Tag schon und es scheint auch nicht aufhören zu wollen.

Am Freitag habe ich ein Kaninchen geschenkt bekommen und da im Tiefkühler kein Platz mehr war, kam es gleich in die Pfanne. Also gab es heute Kaninchen mit Rotkraut und Kartoffelklössen.

Dann mußte ich noch schnell eine Mohntorte mit Preiselbeeren backen, da die Handwerker den Superschneller Schokoladenkuchen verputzt haben, es war nur noch ein Stück über und das hat sich unser Hund erbettelt.
Liebe Grüße Manuela

[arive]

grad komm ich vom frauentag. wir waren in einem nachbarort unterwegs. das wetter war nicht schlecht aber saukalt

mittags gabs rindersteaks. ich hatte ein 2kg stück hüfte vom rind. davon die hälfte in große und dicke steaks geschnitten. die lagen eine woche in einer hoisinmarinade im kühlschrank....... wow die steaks total lecker und superzart.
ich hatte sie in der pfanne angebraten und in der auflaufform unter einem leckeren sößle versteckt weiter bei 150° gebacken. auf dem herd kochten die kartoffeln und der brokkoli zu dem es eine leichte käsesauce gab.

[jewelle26]

grad komm ich vom frauentag.

Hallo, jetzt schon? Mir ist da ganz dunkel der 8.März in Erinnerung...
Gruß T.