Griechischer Kartoffelauflauf
Gabs heut etwas abgeändert zu Mittag:
Anstelle von Aubergine und Peperoni hab ich Zucchetti und Tomate genommen.
Die Kartoffeln hab ich als Salzkartoffeln über das Ganze gegeben und nicht verstampft.
Zwiebel kamen roh rein - geben so schön den Saft in die Sauce.
Ansonsten alles wie im Rezept.
Lg
Evelin