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[crazycook]

Hot Filetto di Manzo (verschärftes Rinderfilet)

Ach du Schande, willst du uns meucheln???

Avanti, Rolando, wenn du mir eine Alternative zur Hühnerbrühe in Kombination mit Rind beamst, ist mir das Rezept glatt ***** wert. Naaaaa?

Glückzpilz, ich - gleich zwei coole Rezepte an einem Tag!

[rnsnbrmpf]

Susi,

ich? Euch meucheln? Never!!
Wenn Dir das nicht paßt, nimm halt Gemüsebrühe. Oder Rinderfond!
Aber laß Dir gesagt sein: Das mit der Hühnerbrühe hat prächtig funktioniert, trau schau wem!
Was ich noch dachte war ein Schuß weißer Portwein. Hab ich aber vergessen, was allerdings nicht geschadet hat.

Wagst Du Dich dran? Mach mal Deine Variante daher! Ich freu mich drauf!

Grüßle
Roland

[jewelle26]

Hi Roland,
ob das nicht 2x brennt, wirst Du sicherlich erst in Stunden berichten können?
Gruß T.

[rnsnbrmpf]

ob das nicht 2x brennt, wirst Du sicherlich erst in Stunden berichten können?
Gruß T.

Wird's!!
Aber in Summe war's weniger scharf als gedacht!
Verdienst des Honigs, des Limettensaftes?
Es ist würzig, aber eßbar!!

Alles weitere nachher

Grüßle
Roland

PS: Habt's Ihr eigentlich kein daheim?? Husch husch in's Körbchen!
Obwohl: schön, daß hier noch jemand schnackt!!

[crazycook]

MISTVERSTÄNDNIS!!!!

Hey, Meucheln war als Kompliment gemeint mit Bezug auf die Schärfe! Für mich nie genug; das hier ist roter Bereich

Will heißen: Suuuuper-Rezept!

[rnsnbrmpf]

Hi Susi,

ich seh schon, wir sind nah beieinander
Drum allerseits verschärftes brutzeln!

Grüßle
Roland

[crazycook]

Nun ja,
DAS ist natürlich ins Kalkül zu ziehen

ob das nicht 2x brennt

Gibt sowas Sternabzug???

[rnsnbrmpf]

Gibt sowas Sternabzug???

Nun ja, hängt von der persönlichen Neigung ab!
Wir sind da ja tolerant, oder

Grüßle
Roland

[jewelle26]

ich geh' jetz' ins Nest,
soll ja was werden
Gruß T.

[Helga2]

... schade, dass ich das jetzt erst gesehen habe Habe heute Kalbsfilet gemacht, geschnetzelt so ähnlich wie Stroganoff... Aber bei dieser Schärfe hätte wahrscheinlich mein Sohn gestreikt, ich dagegen mag scharfe Sachen ...

Na ja, ein anderes Mal werde ich das Rezept schon ausprobieren.

Heike

[rnsnbrmpf]

Na ja, ein anderes Mal werde ich das Rezept schon ausprobieren.

Tu das, es rennt ja nicht mehr weg

Grüßle
Roland