Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

Kochen am 15.12.2005

Kochen am 15.12.2005

Beitragvon spede » 14 Dez 2005 20:53

Werde morgen den Steamer mal wieder richtig zum Dampfen bringen!
Habe nämlich wunderbar Zeit morgen Abend, da meine "bessere??" Hälfte erst um 20.00 Uhr nach Hause kommt.

Als Vorspeise gibt's Randen-Carpaccio mit geräucherten Forellen-Filets.
Hauptgericht besteht aus gefüllten Trutenschnitzeln auf Safransauce mit Broccoli. So richtig gesunde Kost! :wink: (müssen einige Kalorien einsparen für Weihnachten :lol: )

LG Spede
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Beitragvon Siri » 14 Dez 2005 21:42

Donnerstag, 15.12.2005:

Menü 1 = Linseneintopf mit einem Paar Wienern + Brötchen
Menü 2 = Jägerschnitzel mit Nudeln + Salat
Vollwert / Vegetarisch = Nudel-Broccoli-Auflauf + Salat
Tipp der Woche:
Frisches Lachsfilet auf buntem Reis, dazu winterliches Gemüse und Weißweinsauce

dat Jägerschnitzel is MUSS! :arrow:
- http://www.webkoch.de/forum/search.php? ... rschnitzel
- http://www.webkoch.de/db/suchen.html?su ... rschnitzel
- Jägerschnitzel a la DDR (mit Jagdwurst)

mer sans gespannt...
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Beitragvon Siri » 15 Dez 2005 11:17

noch jemand da?
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Beitragvon rnsnbrmpf » 15 Dez 2005 11:22

Ja :!:
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Beitragvon Hillary » 15 Dez 2005 11:31

dat Jägerschnitzel is MUSS


.....möcht auch haben ..... :oops: :wink: :lol:
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Beitragvon crazycook » 15 Dez 2005 20:51

Ich habe Sauerkrautpüree gemacht und dazu ein Kasseler-Endstück in Rotwein mit Rosmarinzweigen geschmort mit einem Rest Steinpilze in Öl. Und für meinen Sohn eine Extra(Brat-)Wurst zum Püree.

War ja nicht sehr ergiebig heute, die Rubrik - ne, Roland :lol:
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Beitragvon rnsnbrmpf » 15 Dez 2005 21:00

crazycook hat geschrieben:War ja nicht sehr ergiebig heute, die Rubrik - ne, Roland :lol:


Hi Susi,

das ist wahr, aber ich koch trotzdem nix, ich vermach mich jetzt in die Strauße im Nachbarort (Binzemühlestrauße in Wolfenweiler) und verspeise einen Binzemühleteller (Bauernbratwurst, gekochter Schinken, Kraut und Brägele), dazu ein trockener Gutedel ... oder zwei.
Paßt irgendwie fast zu Deinem Mahl :D

So gsäh: Bis später

Grüßle
Roland
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Mysterium!!

Beitragvon rnsnbrmpf » 15 Dez 2005 22:56

Wer hat hier gepostet und das ist jetzt weg?
Ich habe eine mail bekommen, daß es da einen Beitrag gäbe (20 Uhren und 3) und jetzt ist der weg!!
Geisterpost?

Grusel
Roland
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Re: geisterstunde oder zählen üben: 28223, 28224??, 28225...

Beitragvon Siri » 16 Dez 2005 01:31

hi ITler,

der beitrag VOR deiner frage (auch dein beitrag):
http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?p=28223#28223

dein frage-beitrag:
http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?p=28225#28225

dazwischen kann nur der liegen:
http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?p=28224#28224

:arrow: d.h., der poster(wer :?: :? ) hat ihn wieder gelöscht.
da in der zwischenzeit bestimmt auch kein BACKUP gelaufen ist, wird auch Frank nicht ermitteln können, wer das war!rem: geisterstunde oder zählen üben: 28223, 28224, 28225
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