Webkoch.de

[Siri]

hi spede,

Besten Dank für eure Antwort - aber leider zu spät.

für solche 'brandfälle' hilft dann vielleicht nur das nüllophon??

ansonsten, hänge bitte solche fragen immer an das rezept, damit der nächste, der darüber stolpert, das auch noch lesen kann:
http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=4155

vielleicht als Hilfe für andere "Nachkocher"

siehe eben...

Möchte eigentlich zur Verfügung gestellte Rezepte nicht kritisieren...

warum nicht?
wenn was mist ist, sollte darauf hingewiesen werden - wenn was gut ist, natürlich auch!!
dazu haben wir doch das forum ...
... und den webkoch überhaupt!

Sorry Lothar...

DER wird das wohl nicht mehr mitbekommen...

ich kann es nur weiterempfehlen!

als bewertung an das rezept? -->
Rehschnitzel mit Wacholderrahm

[Patricia9369]

Hallo Spede!

Wow, da hab ich mit meiner Vermutung der Msp. ja sogar relativ gut gelegen, ohne das Rezept zu lesen.

Ich sehs genauso wie Siri. Die Rezepte hier sind kein Tabu und müssen nicht immer unbedingt stimmig sein. Oder mancher macht sie lieber ein wenig anders und bietet damit wiederum einen guten Anreiz für andere Nachkocher. Oft ist auch schon aus einem Rezept durch eine Variation ein ganz neues entstanden.
Und genau das macht den webkoch aus!

Kl. Tipp wie viele es von uns machen:
Wenn der Text in der Bewertung bischen zu lang würde, weil man mehr zu sagen hat einfach auf "Frage stellen" klicken und dort einen Bericht oderwiemanesauchimmernennenwmöchte posten. Hat den Vorteil das künftig alle die das Rezept aufrufen davon profitieren.

Schön, das es euch geschmeckt hat Spede. Ich kucks mir nachher mal an, zu den Feiertagen paßt was edleres wie Wild immer gut.

Mir hat es inzwischen auch hervorgend gemundet. Hab auch bisken dran geschraubt. ehrlich Susi, nur ganz büschen. *nich haun... schnell in Deckung geht
Vorab hier schon mal ***** dafür und nachher kömmt noch mein Kurz-Bericht.

Schönen Abend wünsche ich euch!
Pat

[crazycook]

Sind eure Kids auch schon im Halloween-Fieber? In meiner Wohnung schleichen 3 furchterregende Hexen herum *grusel und sich nu verstecken geht...

Na, morgen erscheint das neue Mickey-Maus-Heft mit dem Spinnenumhang - was soll ich sagen?

Ihr habt's alle gut Gestern gab's Pizza vom "Nobelitaliener" (dicker, matschiger Boden), vorgestern Burger King (ohne Worte), weil ich durcharbeiten musste. In sofern freue ich mich heuer sogar auf Halloween und das Selberkochen (und wenn ich's auf 1. November verschieben muss). Eine Runde Mitleid, bitte! Die Kocherei kann man richtig vermissen.

Ach ja, Pat, das wärst nicht du, wenn du nicht am Hafenmeistertöpfchen gedrechselt hättest - bockig wie gewohnt Alles Andere hätte mich enttäuscht *grinz *

[Nostradamuz]

bei uns gabs gestern auch pizza vom Nobelitaliener: Holzfeuer/Steinofen knusperdünn mit Cozze e pepperoncini

heute gabs nudeln mit soße, morgen bastel ich wieder was fischiges

[Siri]

hi Crazy,

wollte schon fast 'ne vermißtenanzeige aufgeben!

Halloween? Siri 'fiebert' selber...
hab' heute schon mal den gruselkopf schnitzen lassen, pic(s) gips auch gleich.
ansonsten kann ich beruhigt sein: aus dem alter sind die jöhren raus...

Eine Runde Mitleid, bitte!

hiermit erteilt!!

Hafenmeistertöpfchen!

ich auch!
und zwar scheinbar fast gleichzeitig mit Pat: Stiftung Rezepttest @ webkoch...
der ober-witz ist, ohne vorher das gesehen zu haben (bewertung am rezept; ich hatte das teil vorher ausgedruckt!):

...Ein paar Shrimps könnte ich mir noch dazu gut vorstellen....

habe ich genau selbige auch in den topf geworfen...

pics gibs auch dazu, und dranschreiben tu ich auch noch was, versprochen!

[crazycook]

Holzfeuer/Steinofen knusperdünn mit Cozze e pepperoncini

Jaja, sowas hatte ich mir auch erhofft. Leider ein Schuss in den Ofen.
Mit Panorama-Blick auf den Biggesee gibt's ein neues Restaurant mit papierdünnen Flammkuchen in verschiedenen Varianten zum Spottpreis - einfach nur genial. Na bitte, geht doch mit der Dienstleistung! Das Rezept luchse ich denen noch ab, ich schwör's. Erste Schritte sind schon getan.
Wenigstens habe ich bei diesem Italiener eine Idee zum Nachbasteln bekommen.

[crazycook]

hab' heute schon mal den gruselkopf schnitzen lassen

Stell den besser nicht vor die Türe, bis Halloween ist das Teil bevölkert mit dicken Fliegen und Maden - na schön, DANN wird's erst recht gruselig
Außerdem schnitzt Mann sowas selber und "lässt" nicht schnitzen! Für die Jöhren notfalls mit deren Disco-Anhang, tut den Laffen mal ganz gut.

[Siri]

selber schnitzen??

wozu hat man denn die brut großgezogen ...
die große will doch beruflich designen, da darf fleißig geübt werden!

die drecksarbeit mit'n auskratzen hatte trotzdem ich am hals...

... komme gleich wieder; muß knipsen gehen, sonst ist die kerze aus!


[2005-10-25 00:36] Bearbeitet durch -Siri-

[crazycook]

die drecksarbeit mit'n auskratzen hatte trotzdem ich am hals...

Hähähäää - Väter und Töchter .
Erbitte dringend (ev. auch per pn) die Designer-Vorlage, wir schnitzen am Sonntag.

[Siri]

hi gruselmonster,

"hallo Wien" resp. kürbis @ Siri kuckßu:
- by Siri&Saugefisch (1)
- by Siri&Saugefisch (2)

...
- by an other, well known and 'old' member of WK:



[2005-10-25 01:30] Bearbeitet durch -Siri-
[2005-10-26 16:07] Bearbeitet durch -Siri-

[loehae]

Heyyyyyy. klasse Siri, dass du meinen Jack o' Lantern reingestellt hast.
Ich hätt es gerne selbst getan, wusste aber nicht wie !
Kleiner Tip ? Bitte !!
Liebe Grüße von Lilli

[spede]

Hallo ihr Kürbisschnitzer und Schwerstarbeiter!!

Zum Glück ist Halloween hier noch nicht so sehr verbreitet! Liegen halt alleweis zum Glück noch einwenig hinter dem Mond! Hätte mir gefehlt, dass ich mich auch noch künstlerisch betätigen müsste, und einen Vorrat an Süssigkeiten anzulegen! (Nasch! Nasch!)

Meine Phantasie reicht nämlich grad mal, um evt. ein Kochrezept leicht abzuändern.

Werde also all meinen Mut zusammennehmen, und das Rehschnitzel/Wacholderrahm-Rezept von Lothar bewerten.

Apropos Lothar: Ähm Siri, wie muss ich das verstehen mit "DER wird das wohl nicht mehr mitbekommen"?

Wünche euch noch einen schönen Nachmittag!

LG Spede

[loehae]

Apropos Lothar: Ähm Siri, wie muss ich das verstehen mit "DER wird das wohl nicht mehr mitbekommen"?

Hallo Spede !
Das ist so zu verstehen, dass wir schon ewig nichts mehr von Lothar gehört haben, sein Rezept ist ein altes, so dass man annehmen kann, er habe sich von webkoch verabschiedet.

Gruß von Lilli

[Siri]

hi Lilli,

...gerne selbst getan, wusste aber nicht wie!

kuckßu:
- mail @ lycos
- http://photobucket.com/

[crazycook]

Rattenscharf, eure Jacks, alle beide!
Extra-Gruß an Saugefisch: Der hat was! Kommt Nicholson in Shining beängstigend nahe.

Und jetzt die Meinung des Experten (7):
Lilli, bei dir sind die Augen falsch herum - die Spitzen müssen innen sein und die breiten Seiten außen ("aber eigentlich sieht beides gruselig aus"). Und Saugefisch hat die Nase vergessen, und die Brauen müssen weiter runter, aber sonst: hohes Lob.

Ich seh' schon: Wir schnitzen zwei Dinger dieses Jahr

In diesem Zusammenhang: Lilli, kriege ich das Rezept für deine Ingwer-Kürbissuppe? Klingt fein.