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[Siri]

Paprikagemüse
hi Schoko-Biene,

die saure sahne kann man auch weglassen?
oder durch was ersetzen?

paprikagemüsemöger & vegetarier machen auch mal das:
Maiskolben-Paprika-Pfanne


[2005-10-13 22:13] Bearbeitet durch -Siri-

[loehae]

Hi Siri,
die saure Sahen kannst du bestimmt durch Schmand, Crème fraîche oder Frischkäse ersetzen. Kannst sie auch weglassen, mache ich auch oft, gebe dann noch ne Spur Ketchup mit heinein.
Gruß von Lilli

[Schoko-Biene]

Hallo Siri,

wie Lilli auch schon geschrieben hat, kannst du natürlich auch Schmand nehmen. Jogurt geht übrigens auch gut (für die Kalorienbewussten). Aber irgendwas Cremiges würde ich schon noch reintun. Das macht die Soße erst so richtig lecker. Und ich brauche immer viiiiiiel Soße , wenn ich das Gemüse nur zu Kartoffeln esse.

Frischkäse ist vielleicht auch mal 'ne Idee. Werde ich demnächst mal ausprobieren.

Gruß
Bine

[Siri]

hi Schoko-Biene,

danke für die antwort!

du bist ja scheinbatr schon etwas länger dabei, magste dich vielleicht da ein wenig 'outen':
http://www.webkoch.de/forum/viewforum.php?f=15

[Schoko-Biene]

Hallo Siri,

schau mal unter http://www.webkoch.de/forum/viewforum.php?f=15.

Gruß
Bine