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[cathy]

Borschtsch a la Siri

Hallo Siri,
habe gestern dein Borschtsch gekocht und uns hat es super geschmeckt.
Bei der Zubereitung hast du allerdings die Kartoffeln vergessen zu erwähnen.

Viele Grüße Cathy


[2005-09-29 19:24] Bearbeitet durch -Siri-

[Siri]

...hast du allerdings die Kartoffeln vergessen ...

...
... das kommt davon, daß man die eigenen (und oft gemachten) rezepte ja gar nicht mehr durchliest!
danke für den hinweis!

hab's am rezept korrigiert.
ich lasse aber auch oft die kartoffeln weg (wegens die kohlenhydrate)!

da ich diesen beitrag vorhin nicht gesehen hatte, habe ich auch schon mal auf deine bewertung geantwortet: wieviele portionen? ...

(und den titel dieser deiner frage geändert, ich hoffe, du bist nicht böse??)


[2005-09-29 19:25] Bearbeitet durch -Siri-

[Nostradamuz]

ich habs auch ohne gemacht, funktioniert gut

[cathy]

(und den titel dieser deiner frage geändert, ich hoffe, du bist nicht böse??)

Nee, natürlich nicht.

ich lasse aber auch oft die kartoffeln weg (wegens die kohlenhydrate)!

hatte die Kartoffeln geschält und kleingeschnibbelt und dann aber vergessen dazu zu tun
Auf Kartoffeln (ich liebe Kartoffeln...) wollt ich aber nicht verzichten.
Musste das Ganze eben noch ein wenig länger kochen. Geschadet hats jedenfalls nicht.

...für uns muss ich pro Person immer einwenig mehr einplanen.

[Siri]

hi cathy,

... wollt ich aber nicht verzichten.

dein gutes recht!

...das Ganze eben noch ein wenig länger kochen. Geschadet hats jedenfalls nicht.

mitnichten.
für borschtsch, wie auch für gulasch (zitat!), aber auch andere eintöpfe gilt ja sowieso meist: je länger, desto lieber...
am besten sogar einen tag vorher zubereiten!!

...

...für uns muss ich pro Person immer einwenig mehr einplanen.

und dafür ist ja ein borschtsch bestens geeignet, gelle??

[cathy]

...am besten sogar einen tag vorher zubereiten!!

war eigentlich auch so gedacht, aber wir konnten nicht so lange abwarten (die Hälfte wurde zwischen durch im laufe des tages schon weggenascht) und ruckzuck wars dann auch schon alle.

Wird aber auf jeden Fall demnächst mal wieder gekocht.

[Siri]

hi cathy,

Wird aber auf jeden Fall demnächst mal wieder gekocht.

sach rechtzeitig bescheid, dann hab ich noch'n grund, meinen bruder mal wieder zu besuchen!

gruß aus SRB nach F...