Webkoch.de

[loehae]

Pfifferlinge mit Spaghetti
ich bin es, hallo !
Achtet aber darauf Leute, dass ihr nicht unbedingt Pfifferlinge aus dem Osten verwendet, denn die sind immer noch z.T. kontaminiert, siehe mein Beitrag von vor ca. 2 Wochen.

LG Lilli

[rnsnbrmpf]

Hi Lilli,

weißt Du mehr darüber?
Letzthin kamen in der örtlichen Presse (man findet hier ggf. viele Pfifferlinge) widersprüchliche Meldungen, nach denen auch hier noch der eine oder andere Gedanken daran verschwendet werden sollte.

Ratlos
Ich bin in Verwirrung!

Grüßle
Roland

[loehae]

Schau mal hier, Roland :
http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=3363

Liebe Grüße nach Freiburg
Lilli

[rnsnbrmpf]

Hi Lilli,

es ist wie mit der Wahl:
Wem glaubt man was? Ich glaube, nachdem ich von allzu fernem Zeug aus logistisch kritischen Aspekten die Finger lasse (südafrikanischer und süamerikanischer Wein aus französischen Chateaus und Trauben z. B.), futter ich hier mal das, was die Gegend hergibt.
Aber ob das immer das Wahre ist ...

Ich find's schwierig inzwischen.

Nochmal ratlos

Roland

[Siri]

und ich mag keine pilze aus der umgebung deutscher bzw. europäischer (und schon gar nicht amerikanischer!!!!) AKW!!

wer deklariert so was als herkunft?

vorsicht is okay, sehr sogar.
ich traue aber schon lange nicht mehr dem, was auf der verpackung steht...

[Mampf]

Wobei man aber sagen muss, dass 2 € für über nen halbes Kilo osteuropäischer Pfifferlinge ( gesichtet auf dem Bonner Markt) schon recht günstig ist. Stimm Dir aber schon zu.