passend zu SCHLIMM! heute in der aktuellen PM gefunden:
www.slowfood.de ...
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PM (der Artikel ist leider noch nicht online!):
--> 3 Gänge für 5 Euro?Ist gutes Essen unbezahlbar? Nein. Wenn man bewußt plant und sinnvoll einkauft
GENAU!Andere über Slow Food
"Gibt es ein Menschenrecht auf Erdbeeren im Januar? Wohl nicht. Essen ist mehr als Nahrung. Essen ist politisch. Und Essen ist Genuss. Slow Food gebührt das Verdienst, solch grundlegende Einsichten wieder auf den Tisch gebracht zu haben - auf Küchentische ebenso wie auf Kabinettstische."
(Edda Müller, Vorstand Verbraucherzentrale Bundesverband)
[2005-08-17 13:57] Bearbeitet durch -Siri-