Hi an diesem schönen Sonnentag !
Habe mich heute für Quarkkeulchen entschieden Sächsische Quarkkeulchen.
Tipp:
Ich mache die Kartoffelmasse auch schon 'mal mit 1/4 l Wasser, 1/4 l Milch und 1 Pck. Flockenpüree, 250 g Speisequark, 30g Zucker, 50 g Rosinen. 3 Kl gehackte Mandeln, 1 Pr. Zimt, abgerieb. Zitronenschale, Butter/ Margarine zum Braten.
Äpfel, die es jetzt in Massen gibt, können in einem Apfelkompott Verwendung finden.
Ciao aus Bonn
Lilli