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[Sabine_S]

Kleine Lauch-Quiches
Hallo Ihr,
ich würde mal sagen, da fehlt die Hälfte der Zubereitung. Kann jemand ergänzen? Ich vermute mal hier wird der Teig blind vorgebacken. Und dann? Alles vermischen, aus Milch, Eigelb, Crème Fraîche eine "Sauce" herstellen und drüber geben? Was ist mit dem Eiweiß? Backofen welche Temperatur, wie lange?
Viele Grüße
SAbine

[Schoko-Biene]

Liebe Sabine,

ich glaube, das hierist das Rezept. Hier ist nur ein Fehler in der Milchmenge, ansonsten ist es von den Zutaten anscheinend gleich.

[Sabine_S]

Liebe Bine,
danke das ist es!
LG
Sabine