Chili con carne & Linsen
...sehr zu empfehlen
hallo zusammen, hallo Lilli,
das Chili-Linsen-Gericht ist bei meinen Gästen (die totale Chili-Fans sind) prima angekommen.
Keiner von ihnen kannte die "Linsen-Variante"bisher, aber alle waren - nach anfänglicher Skepsis - sehr gegeistert.]
Mit Oregano, Kreuzkümmel und vor allem mit Currypaste habe ich recht größzügig gewürzt, hat einen sehr schönen scharf-pikanten Geschmack gebracht.
Da mein Mann Bohnen - egal ob braun oder weiß - nur mit langen Zähnen ißt, hat er diesmal das Chili mit vollem Genuß verspeist.
Als Abwechslung zu dem "üblichen" Chili con carne auf jeden Fall zu empfehlen.