von Janni79 » 20 Mär 2006 21:47
Hallo.
Ich koche auch oft Graupensuppe. Es sind geschälte und durch schleifen polierte Gerstenkörner. Geschmacklich sind sie ähnlich wie nudeln. Gibt es in drei Größen: fein, mittel, grob. Ich nehme immer die mittleren. Sie enthalten über 70% Kohlenhydrate.
Grüße Jeannette