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[CarMue]

Schokoladen-Möhren- Kuchen

Hallo,
mich würde mal interessieren, wie du genau 600 g geraspelte Möhren hinbekommst! oder gibt es die fertig zu kaufen?

Gruß

[Helga2]

Liebe CarMue: Möhren erst raspeln, dann wiegen. Oder?

Heike

[crazycook]

Dieser Kuchen ist wirklich sehr saftig und lecker. Zu Ostern wird er bei uns mit Marzipanmöhren und gehackten Pistazien verziert, das sieht toll aus.

[loehae]

Halli , hallo !
Ich habe diesen Kuche auch schon mit geraspelten Zucchini gemacht, Ist eine leckere Variante, falls man Zuchini übrig hat.

Gruß von Lilli

[Siri]

..., falls man Zuchini übrig hat.

und wenn nicht

[akinomst]

Hallo CarMue


Ist das mit den gerspelten Möhren wirklich ein Problem für dich?

Du machst doch sicherlich auch mal Möhrenrohkost, oder?
Ich kann auch nur sagen: raspeln und dann wiegen!

akinomst

[CarMue]

Danke für eure Antworten!
Muss ich dann so machen....

Gruß

[Cyber19]

... Marzipanmöhren...

@crazycook: Ist zwar schon ne ganz schöne Zeit her, aber trotzdem Wo bekommst du die Marzipanmöhren her ? Machst du die selber oder kaufst du die irgendwo ein ??

Denn zum selber machen hab ich wohl weder die Geduld noch das Geschick

[crazycook]

Hi Cyber,
die Möhren gibt's zu kaufen, z.B. in der Backabteilung von Extra. Leider weiß ich den Hersteller nicht mehr.
Meine Mutter hat sie aber auch schon selbst gemacht: 120 g Marzipanrohmasse, 60 g Puderzucker und 1 EL Kirschwasser verkneten, mit roter und gelber Speisefarbe orange färben, Möhrchen formen und Pistazien als Blätter hineinstecken.