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Suche Kuchenrezept


 
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Aengie
Hausmannsverkoster


Anmeldungsdatum: 10.01.2005
Beiträge: 141

BeitragVerfasst am: 07 Jul 2005 21:34 #17868
Titel: Suche Kuchenrezept
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Hallo zusammen
Wer hat ein leckeres Rezept für
Kuchen ohne backen?
Vielleicht mit Quark und Früchten.


Liebe Grüße Aengie
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gelöscht (Maximiliane)
Mitesser


Anmeldungsdatum: 01.01.1970
Beiträge: 0

BeitragVerfasst am: 07 Jul 2005 22:12 #17871
Titel:
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Hallo Aengie und schönen guten Abend.
Hier mein Lieblingsrezept

http://www.webkoch.de/rezept/48419,Rote+Beeren+-+Torte


Und die hier kann ich Dir auch empfehlen:

http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=3094

Liebe Grüße und einen schönen Abend
Maxi


[2005-07-07 22:14] Bearbeitet durch -Maximiliane-
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Nostradamuz
Gourmetkoch


Anmeldungsdatum: 31.10.2004
Beiträge: 2042

BeitragVerfasst am: 07 Jul 2005 22:15 #17872
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2Becher Mascarpone
1,5 Becher Sahne
4 Tüten Gelatine
6 Tüten Vanilizucker
500g Beeren (ich nehm am liebsten Brombeerne oder Stachelbeeren)

das ganze Mischen in ne Silikonform geben aushärten lassen, fertig
Lois: "Women are not objects!"
Peter: "Your mother´s right. Listen what it says!"
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gelöscht (Maximiliane)
Mitesser


Anmeldungsdatum: 01.01.1970
Beiträge: 0

BeitragVerfasst am: 07 Jul 2005 22:16 #17873
Titel:
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Und die hier:

Eierlikör Himbeer Tiramisu
Zutaten:
300 g Himbeeren
4 Dotter
70 g Staubzucker
12 g Vanillezucker
6 cl Eierlikör
500 g Mascarpone
2 Eiklar
40 g Kristallzucker
200 g Biskotten
200 ml Eierlikör
30 g Pistazien
Zubereitung:
Dotter mit Staubzucker,Vanillezucker und Eierlikör schaumig schlagen.Mascarpone vorsichtig einrühren.Klar mit dem Kristallzucker zu festem Schnee schlagen und unter die Masse heben.
Biskotten mit Eierlikör tränken und den Boden einer rechteckigen Form auslegen.Darauf eine Schicht Creme füllen und glatt streichen.
Nun die Himbeeren darauf verteilen und wieder eine Schicht Creme darüber geben.Mit getränkten Biskotten belegen und mit der Cremeschicht abschließen.
Zum Schluß mit gehackten Pistazien bestreuen und vor dem Servieren mindestens 3 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
Zum Anrichten in Rechtecke schneiden und mit Himbeeren garniert servieren.
Gutes Gelingen!

Liebe Grüße
Maxi

Biskotten sind Löffelbiskuit Laughing Laughing


[2005-07-07 22:18] Bearbeitet durch -Maximiliane-
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plankton
Gourmetkoch


Anmeldungsdatum: 25.04.2005
Beiträge: 3525

BeitragVerfasst am: 07 Jul 2005 22:31 #17874
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Hier auch noch eines:

http://master.webkoch.de/rezept/48297,Himbeermond

vielleicht triffts deinen Geschmack!

Lieber Gruss Evelin
Für den Optimisten ist das Glas halb voll, für den Pessimisten halb leer. Der Realist verdrückt sich beizeiten, damit er nicht abwaschen muss.
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Aengie
Hausmannsverkoster


Anmeldungsdatum: 10.01.2005
Beiträge: 141

BeitragVerfasst am: 08 Jul 2005 00:04 #17877
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Hallo zusammen
Vielen lieben Dank.Das hört sich alles lecker
an.Entweder mache ich die Beerentorte oder das
Tiramisu.

Liebe Grüße Aengie
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teacy
Menükoch


Anmeldungsdatum: 21.08.2004
Beiträge: 565

BeitragVerfasst am: 08 Jul 2005 10:06 #17894
Titel: Re: Suche Kuchenrezept
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guten morgen
Aengie hat folgendes geschrieben:
Wer hat ein leckeres Rezept für
Kuchen ohne backen?
Vielleicht mit Quark und Früchten.
Liebe Grüße Aengie


Habe mir gestern für die Sauna eine Tratschzeitung gekauft "Freizeit Woche" für 70cent. da ist ein Thema" Torten aus dem Kühlschrank".

vieleicht etwas für dich angie


[2005-07-08 10:07] Bearbeitet durch -tecy-
Grüße aus dem Siegerland

Ich liebe es mit Wein zu kochen und manchmal mache ich ihn auch ans Essen.
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Aengie
Hausmannsverkoster


Anmeldungsdatum: 10.01.2005
Beiträge: 141

BeitragVerfasst am: 08 Jul 2005 12:57 #17901
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Hallo tecy
Danke,werde es mir mal anschauen.

Schönes Wochenende

Liebe Grüße Aengie
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loehae
Gourmetkoch


Anmeldungsdatum: 06.02.2003
Beiträge: 3046

BeitragVerfasst am: 08 Jul 2005 22:42 #17919
Titel: @ Torsten
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Nostradamuz hat folgendes geschrieben:
2Becher Mascarpone
1,5 Becher Sahne
4 Tüten Gelatine
6 Tüten Vanilizucker
500g Beeren (ich nehm am liebsten Brombeerne oder Stachelbeeren)

Heeee, Torsten, das hört sich gut an, ist dazu noch so einfach und schnell zusammen gemixt. Klar, hat so gar keine Kalorien, aber darauf sollte man nicht immer achten.
Geht das ganze auch in einer normalen Form , eventuell ausgelegt mit Plastikfolie ?Kann man den Kuchen stürzen?
Fragen über Fragen ! Laughing
Schönes Wochenende in Berlin und Gruß aus der ehemaligen Hauptstadt von Lilli
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Helga2
Menükoch


Anmeldungsdatum: 30.12.2004
Beiträge: 785

BeitragVerfasst am: 08 Jul 2005 22:48 #17920
Titel: ... noch mehr Fragen...
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... zu deinem Blitzrezept, Torsten: Schlägst du die Sahne steif? - Tüten Gelatine - meinst du eventuell 4 Blätter (farblose) Gelatine?

Wir warten gespannt auf deine Antworten Wink

Heike
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Nostradamuz
Gourmetkoch


Anmeldungsdatum: 31.10.2004
Beiträge: 2042

BeitragVerfasst am: 08 Jul 2005 23:24 #17924
Titel:
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alsooooo:

ich denke es wird in ner eingefetteten springform gehen

die sahne nicht steif schlagen

ich meine Gelatinepulver, farblos in Tütchen

puh...das wars
Lois: "Women are not objects!"
Peter: "Your mother´s right. Listen what it says!"
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loehae
Gourmetkoch


Anmeldungsdatum: 06.02.2003
Beiträge: 3046

BeitragVerfasst am: 10 Jul 2005 00:07 #17945
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Hallo Torsten !
Die Firma dankt für die Auskunft. Stachelbeeren habe ich noch reichlich.

Schöne Tage in Berlin
Lilli
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Siri
Gourmetkoch


Anmeldungsdatum: 22.03.2004
Beiträge: 6456

BeitragVerfasst am: 20 Jul 2005 03:56 #18285
Titel: Re: Suche Kuchenrezept (möglichst ohne backen)
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hi Aengie,

hab' für dich auch noch einen 'erfunden': Quarkkuchen mit Kirschen (fast) ohne Backen
mbG und allzeit Guten Appetit - Siri
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Aengie
Hausmannsverkoster


Anmeldungsdatum: 10.01.2005
Beiträge: 141

BeitragVerfasst am: 20 Jul 2005 12:22 #18311
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Hallo Siri
Vielen Dank der hört sich doch gut an.
Werde ihn am Samstag probieren.

Liebe Grüße Aengie
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