Nein, aber jetzt mal im Ernst: Esst Ihr Pilze aus Osteuropa?
Die sollen ja noch immer sehr belastet sein. Aber schmecken tun sie einfach lecker.
Wir essen sie schon, halt nicht 5 mal die Woche sondern insgesamt vielleicht 5 (bis 10) mal in der Saison.
Ach ja es gibt sie mit Zwiebel, Speck und Petersilie in einer Rahmsoße (in Ermangelung von Schmand oder Creme Fraiche, heute eher sahnig) und dazu selbstgemachte Semmelknödel (@Wolfgang: ich kann auch selbermachen

Uli[/quote]