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koch&back am 05.10.2004 (Kurz-Rezepte und Anregungen)

koch&back am 05.10.2004 (Kurz-Rezepte und Anregungen)

Beitragvon Siri » 05 Okt 2004 02:32

hi zusammen,

****
siehe unten!!
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Kochen am 05.10.04

Beitragvon loehae » 05 Okt 2004 09:25

Hi Siri !

Wolltest du uns etwas mitteilen ? Dann tu es bitte auf die übliche Weise, mit Buchstaben.....;-)

Bei mir gibt es heute eine Kasseler-Kartoffel-Zwiebel-Apfelpfanne. Alles in einer Pfanne gebrutzelt und mit Majoran gewürzt !

Gruß
Lilli
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Beitragvon batsheva48 » 05 Okt 2004 09:39

Hallo Siri,

hat's Dir die Sprache verschlagen, oder streikt Deine Tastatur, oder hast Du noch keine Idee für den Mittagstisch ???

Bei mir bleibt heute die Küche kalt.
Mein Männe ist auf Dienstreise und ich mach mir mit meiner Freundin einen schönen Tag in der Stadt - einschließlich lecker Essen gehen.
:D :D :D
Hoffentlich seit ihr jetzt alle ganz neidisch auf mich :!:
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Beitragvon lebkuchen » 05 Okt 2004 09:56

Hallo Rosi,
es sei Dir vergönnt. Irgendwann hat man sich das schließlich verdient!
Ich hab heut 2 Enkel bei mir und die lieben Gemüsecremesuppe mit Fleischklößchen. Also brauch ich mir nicht den Kopf über den Speisezettel zerbrechen.
Viele Grüße und einen schönen Tag!
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Beitragvon ully56 » 05 Okt 2004 10:48

hallo,

ich habe von dem hokkaido-kürbis noch jede menge übrig, so dass ich heute abend nur aufwärmen muss *juhu*.

servus aus münchen bei nun schon 21° 8)

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Beitragvon batsheva48 » 05 Okt 2004 11:06

Hi ully,

Gruß nach München mit 21 Grad,
aus Berlin mit 19 Grad.

So kann das Wetter in den nächsten Wochen gerne noch bleiben.
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koch&back am 05.10.2004

Beitragvon Siri » 05 Okt 2004 12:11

hi zusammen,

sorry - dieses thema war gestern bei einem test entstanden und sollte dann in den papierkorb, was ich dann leider veralzheimert habe... :oops:

... und, da alle schon ihre tagesberichte & küchenreports hierhergestellt haben, hab ich mal den titel geändert zwecks wiederfinden und zuordnen können...

noch ein paar antworten:

rohobe hat geschrieben:hat's Dir die Sprache verschlagen...
NÖ! siehe oben...
rohobe hat geschrieben:...seid ihr jetzt alle ganz neidisch ...
höchstens ganz wenig...

rohobe hat geschrieben:aus Berlin mit 19 Grad.
B hat (mind.) SIEBEN wetterzonen, die sehr unterschiedlich sein können...
... bei uns sind gerade > 20°C, in 8**** STU sollen sogar > 27°C sein...
rohobe hat geschrieben:So kann das Wetter ...gerne noch bleiben.

ßi !!

ach so, köcheln werd' ich auch noch was, muß aber noch meine frauen abstimmen lassen :wink:
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Re: koch&back am 05.10.2004

Beitragvon Siri » 05 Okt 2004 20:20

hi zusammen,

Siri hat geschrieben:... muß ... meine frauen abstimmen lassen...
so, meine hauptfrau hat befohlen: Lillis Hammelpilaw!
...mit kleinen Variationen:
- statt Rotwein: 1 TL Zucker und 1-2 Möhren mit reinschnippeln
- 1 EL Butter (in de besagten ländern nimmt man hammelfett...)
- statt tomatenmark nehme ich 1 dose/büchse geschnippelte/passierte tomaten
siehe auch bewertung des rezeptes.
P.S.
(1) in den (kaukasischen) republiken der ehemaligen UdSSR heißt das gericht übrigens "Plow" :!:
(2) das als quelle angegebene buch ist sehr gut, aber wohl nur noch im antiquariat erhältlich
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