habe endlich mal die legendäre "Zuccini-Pitta" von Creece nach folgendem Rezept nachgebacken:
http://www.webkoch.de/rezept/zuccini-pitta-50854
War leider nicht so ganz sowohl mit dem Geschmack als auch der Konsistenz zufrieden




Zum Rezept habe ich einen ausführlichen Kommentar geschrieben.
Hier gibt's ein Foto vor dem Backen:
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