gestern hatte ich wenig Zeit zum Kochen, wollte aber trotzdem meine Süßkartoffeln noch verarbeiten. Entstanden ist ein tolles, sehr aromatisches Süßkartoffelsüppchen, das mit Kokosmilch, gerösteten -Raspeln, Curry, Chili, Zimt und Vanilleschote verfeinert wurde. Es schmeckte einfach wunderbar leicht und 'gewürzig'


Servus aus dem sonnigen München bei jetzt schon +6°C



Ully