Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

8.12 - was gibts heut?

8.12 - was gibts heut?

Beitragvon Patricia9369 » 08 Dez 2004 09:50

Guten Morgen zusammen!

Ich habe mich dafür entschieden heute mal wieder eine Suppe zu machen.
Es gibt Tomaten-Mozzarellasuppe mit Marklößchen und den restl. Mandelknödeln vom Hasen.
Ist schnell gemacht und ich habe mal wieder richtig Lust darauf.
Bei dem Gedanken daran gestern spätabends war ich drauf & dran nochmal aufzustehen und sie sofort zu kochen. :lol: :lol:

Was gibt's bei euch?

Gruß, Patricia
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Beitragvon loehae » 08 Dez 2004 12:26

Hi zusammen !
Ich werde heute nach Düsseldorf zum legendären Schinkentoni fahren und die für meinen Geschmack leckerste Chilisülze überhaupt einkaufen. Dazu gibt es Bratkartoffel und eine Remoulade.

Bis dann !
Lilli
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Beitragvon fuffi » 08 Dez 2004 14:32

Hallo,

heute gibt`s nen Hasenbraten mit Sahnesauce, dazu Speckbohnen und Kartoffelpürree.

Nebenbei muß ich noch ein paar Nougat-Doppeldecker fabrizieren. Sind bereits alle und meine bessere Hälfte schreit nach Nachschub.

Das heißt, wieder mal einen Nachmittag in der Küche verbringen.
Einen schönen Tag noch und viele Grüße

fuffi
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Beitragvon Siri » 08 Dez 2004 15:13

hi zamm'nander,

hab einen riesen-sack sehr schöner zwiebeln "für 'ne schmale mark" erstehen können - ergo erst mal ein zwiebel-süpchen (mit weißwein & käse) - der rest der zwiebeln ist schon grob&fein gehäckselt und eingefroren.
abends dann mal wieder ein stück fleisch: lammrücken an buntem reis...
fuffi hat geschrieben:...heute gibt`s nen Hasenbraten mit Sahnesauce...
...wieder mal einen Nachmittag in der Küche verbringen...
wenn ich helfe, gips dann was vom häs-chen ab?? :wink:
Zuletzt geändert von Siri am 08 Dez 2004 17:42, insgesamt 1-mal geändert.
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Beitragvon ully56 » 08 Dez 2004 15:32

hello zusammen,

heute gibt es schnelle küche: ich habe gerade cordon bleu vom schwein fabriziert, diese brate ich heute abend, dazu mögen wir kroketten und eine schüssel feldsalat.

servus aus dem trüben münchen
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Beitragvon Alix » 08 Dez 2004 18:13

Hallihallo

Bei mir gibts auch Cordon bleu, aber mit Pouletfleisch. Dazu irgendetwas "Kartoffeliges" oder doch Teigwaren? Na ja, was dann halt in den Kochtopf spaziert. :D Dazu gedämpfte Karotten.
Ausserdem habe ich heute noch Weihnachtsplätzchen (Nussstängeli und Brunsli) gebacken.

Liebe Grüsse
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Cordon Bleu die Dritte

Beitragvon crazycook » 08 Dez 2004 19:35

Und zwar vom Hähnchen bei mir heute mittag, ulkig, alle die gleiche Idee. Dazu Kopfsalat mit irre vielen frischen Kräutern. Heute abend bloß Bratwürstchen, Erbsen (Dose) und Eis mit Himbeeren (auch Dose): Mein Sohn muss für die Schule ein Dosafon bauen :roll:
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nachgelegt zum Abend...

Beitragvon Patricia9369 » 08 Dez 2004 19:55

Ich hab jetzt nochmal nachgelegt und die Thunfischsandwiches von fuffi gemacht. Eingewickelt in alufolie im Ofen bei 200°C. Dazu noch eins a la Hawai in selber Machart.

Ein Dosafon? Heißt so ein Teflon mit Faden dazwischen, oder Susi?
Hmmm, ist aber ne nette Idee für die 1. Klasse. jedenfalls zeugt sie von Kreativität.

Pat
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Beitragvon crazycook » 08 Dez 2004 20:09

Ja genau. So gehen die Vorräte weg :lol:
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08.12.2004 - Nachtrag

Beitragvon Siri » 09 Dez 2004 03:47

hi zusammen,

ich bin keinesfalls nachtragend, aber bei dem bunten reis mußte etwas nachgetragen werden (und ist vielleicht auch bald als bild zu sehen?).
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