crazycook hat geschrieben:fand den Erstversuch ein bisschen trocken
Um dem entgegen zuwirken kannst du z.B. Frischkäse, steife mayonnaise, ein wenig (knobi)öl u.v.m. auf die einzelnen Brotscheiben streichen.
Zum Teil packe ich dazwischen auch noch etwas weiches, saftiges. Etwas was den Sandwich auflockert, saftiger und geschmackvoller macht. Und wenns nur so etwas einfaches wie Tomatenmark oder Ajvar ist. Drum herum dann der gewünschte Belag. Käse ist bei den meisten Rezepten dabei, MUß aber nicht sein... siehe Nutella-Bananen-Sandwich.
Jedenfalls ein prima Gebiet um ohne Aufwand und großen Verlust ( es sei denn man plane gleich 20 Scheiben zu verwenden... grinz @ Hillary) zu experimentieren.
Ich für meinen Teil experimentiere grad an meiner 1. HP und an meinem Wokgemüse.
Jute Nacht zusammen,
Pat